Stādiet un kultivējiet artišokus dārzā

Saturs

• Stādiet un kultivējiet artišokus dārzā
• Dodiet priekšroku artišoku sēklām
• Augu artišoks
• Uzturēt artišoku
• Ražas artišoki
• Artišoks pārziemo

Artišoki plaukst dārzā līdz pieciem gadiem

Stādiet un kultivējiet artišokus dārzā

Arvien biežāk eksotiskie artišoki rotā dārzus Centrāleiropā gan kā dekoratīvus, gan kā dārzeņu augus. Tomēr audzēšana var būt veiksmīga tikai tad, ja artišoks tiek stādīts pareizajā vietā un tiek atbilstoši kopts. Uzziniet šeit, kā jūsu artišoki plaukst dārzā.

Dodiet priekšroku artišoku sēklām

Artišoki ne vienmēr zied pirmajā gadā. Bet, ja esat iegādājies šķirni, kas to sola, jums vajadzētu dot tām priekšroku no februāra uz palodzes. Mazie augi jāstāda laukā tikai tad, kad garantēts, ka vairs nebūs gaidāms sals. Tas pats attiecas uz specializēto mazumtirgotāju iegādātiem augiem. Kā atsauces datumu ledus svētos izmanto maija beigās: Pēc šī datuma jūs varat viegli stādīt artišokus.

Augu artišoks

Artišokiem patīk siltas, saulainas un aizsargātas vietas. Tieša saule viņiem nav problēma, un to daudz labāk panes nekā ēnas. Turklāt tai ir nepieciešama barības vielām bagāta, irdenā augsne, lai tā augtu spēcīga un veselīga. Tāpēc pirms stādīšanas augsnē uz kvadrātmetru jāsamaisa trīs līdz pieci litri komposta. Ir arī svarīgi, lai artišoki netiktu stādīti pārāk blīvi: tie ir līdz diviem metriem augsti un diezgan metru plati. Tāpēc saglabājiet stādīšanas attālumu no viena auga līdz nākamajam 80 cm līdz metram. Tomēr starp tiem jūs varat iestādīt ātri augošus, sekli sakņotus dārzeņus, kas tiek novākti pirms artišoki sasniedz pilnus izmērus.

Uzturēt artišoku

Artišoki labi jālej, it īpaši augšanas fāzē. Turklāt viņiem, kā minēts, ir nepieciešams pietiekami daudz barības vielu. Tāpēc tos regulāri jāapmēslo. Mēslošanas līdzeklis stādīšanas laikā seko vēl vismaz vienai komposta mēslošanai vasaras beigās. Ar barības vielām nepietiekamu augsni var būt nepieciešami vairāki mēslošanas līdzekļi.

Ražas artišoki

Ne tikai izskatās, ka tiek novākti artišoku ziedi, tā tas ir. Tā paša iemesla dēļ artišoki ir pazīstami arī kā ziedoši dārzeņi. Tomēr ziedu novāc kā pumpuru, kad tas joprojām ir slēgts. Pretējā gadījumā ļoti pievilcīgu, purpursarkanu ziedu šovu un artišoku vairs nevar ēst. Uzziniet, kā novākt artišokus šeit.

Artišoks pārziemo

Lielākā daļa mūsu artišoku sugu ir nedaudz izturīgas, bet tām nepieciešama ziemas aizsardzība. Artišoks ir pārklāts ar smilšu maisījumu ar salmiem, kūtsmēsliem vai lapām. Papildinformāciju par artišoku ziemošanu skatiet mūsu ziemošanas rokasgrāmatā.