Saturs
- Wanted: Interesanti fakti par banānu
- Vēsture un izcelsme
- Ziedi un augļi
- lietošana
- Ekonomiskā nozīme
- Padomi un viltības
Wanted: Interesanti fakti par banānu
Botāniskajā nozīmē banānu koks ir daudzgadīgs. Tas pārsteidz ar augstumu no 6 līdz 9 metriem. Lapas aug līdz 6 metriem garas. Uzziniet vairāk par Musas ziedēšanu, izcelsmi un izmantošanu.
Vēsture un izcelsme
Banāns ir viens no vecākajiem kultivētajiem augiem uz zemes. Jau aizvēsturiskajos laikos vēsturnieki pierakstīja to kultivēšanu. Pirmā gadsimta AD laikā arābiem tas izdevās Āfrikā.
Līdz ar to nosaukuma "banāns" pirmsākumi meklējami arābu valodā. Tulkojumā vācu valodā vārds nozīmē “pirksts”. Pirmoreiz botāniķis Karls fon Linnē to nosauca itāļu ārsta Antonius Musas vārdā.
15. gadsimtā Musa izplatījās kopā ar portugāļiem uz Dienvidameriku, Eiropu un Kanāriju salām.
Ziedi un augļi
Burvīgo banānu ziedu ass sasniedz garumu līdz vienam metram. Šeit attīstās dzeltenīgi ziedi. Kolibri, augļu sikspārņi, sikspārņi vai spieķi apputeksnē šos ziedus.
No ziedēšanas līdz augļiem paiet apmēram 14–18 mēneši. Augļu nogatavināšanai (sub) tropu klimatā nepieciešami vidēji 3 mēneši. Savvaļas banāns pārsteidz ar lielām sēklām. Turpretī kultūraugs rada salīdzinoši lielus augļus bez sēklām.
lietošana
Mūsas ir sadalītas trīs dažādās šķirnēs:
Dzelteno augļu banāns ir ļoti izplatīts šajā valstī ar savu pilnvērtīgo, saldo garšu. Turpretī ceļmallapa ir svarīga ikdienas uztura sastāvdaļa, īpaši augošajās valstīs. Izturīgās ilbanāna šķiedras joprojām ir svarīga virvju un papīra ražošanā.
Ekonomiskā nozīme
Pasaules tirdzniecībā banāns tiek pozicionēts kā elementāra eksporta prece tieši aiz kukurūzas, kviešiem un cukura. Vissvarīgākās eksporta valstis ir Centrālamerika un Dienvidamerika. Pirmajā vietā ir Kostarika, Hondurasa, Panama un Ekvadora.
No turienes tie tiek nosūtīti uz Eiropu īsi pirms nogatavināšanas. Vācijā gada patēriņš uz vienu iedzīvotāju ir 18 kilogrami.
Padomi un viltības
Banāns daudzos veidos bagātina Centrāleiropas diētu. Svaigi, žāvēti vai saldēti augļi priecē visas paaudzes.
FT