Saturs
- Uzglabāt banānus ledusskapī?
- Īkšķa noteikums augļu un dārzeņu uzglabāšanai
- Labākie banānu uzglabāšanas apstākļi
Banāni nav ledusskapī
Uzglabāt banānus ledusskapī?
Diez vai ir praktiskāka uzkoda nekā salds, perfekti iesaiņots banāns. Lai tie būtu svaigi un garšīgi pēc iespējas ilgāk, glabājot banānus, jums jāpatur prātā daži punkti.
Īkšķa noteikums augļu un dārzeņu uzglabāšanai
Kur ir auguši augļi, kurus jūs turat savās rokās? Šis jautājums jāuzdod katru reizi, kad vēlaties stāvēt virtuvē un notīrīt pirkumus. Visiem augļiem un dārzeņiem patīk tāda temperatūra, kādu viņi zina no savas dzimtenes: piemēram, selerijas, burkāni vai āboli, piemēram, tas ir forši, jo viņi zina laiku pa laikam zemu temperatūru no ražošanas apgabaliem. Tropiskie augļi vai Vidusjūras dārzeņi, no otras puses, nevar tikt galā ar aukstu temperatūru; tie varētu ciest no aukstuma un zaudēt aromātu. Tāpēc apelsīni, banāni, paprika, tomāti un Co nav ledusskapī.
Labākie banānu uzglabāšanas apstākļi
Viena lieta ir ļoti skaidra: banānus nekad nevajadzētu uzglabāt ledusskapī, jo aukstumā tie kļūst pelēki un brūni un kļūst arvien sārtāki. Bet pie kādiem nosacījumiem banāni ilgst ilgāk?
Starp citu, nav svarīgi, vai banāni pārgatavojas: Lai iegūtu garšīgu banānu kūku vai banānu biezpienu, īpaši saldie nogatavinātie banāni ir lieliska izvēle!