Saturs
- Tas ir tas, kā pieredzējuši cilvēki novāc pūtītes.
- Kad ir labākais ražas novākšanas laiks?
- Ražas krūšturis: kur un kā?
- Kas notiek pēc ražas novākšanas?
- Padomi un viltības
Tas ir tas, kā pieredzējuši cilvēki novāc pūtītes.
Neatkarīgi no tā, vai tas atrodams pa ceļam, apzināti iesēts savā dārzā vai atklāts nejauši, krūmcūka aug un plaukst bez lielām pūlēm. Bet kā viņu novāca, lai vēlāk būtu laba kvalitāte ēdiena garšvielu pagatavošanai?
Kad ir labākais ražas novākšanas laiks?
Mugwort vajadzētu novākt neilgi pirms ziedēšanas. Labākais veids, kā aplūkot augu, ir tieši šāds: vai dzinuma beigās ziedpumpuri joprojām ir aizvērti? Ja tie jau ir atvērti, raža nav tik ieteicama.
Pēc ziedu atvēršanas auga lapām garša nepatīkami rūgta un var sabojāt ēdiena garšu. Iemesls: augs aizsargā sevi no plēsējiem. Galu galā viņa vēlas vairoties ... Ziedēšana parasti sākas no jūnija beigām līdz jūlijam.
Ražas krūšturis: kur un kā?
Ja jūsu dārzā ir jērcēja, jūs zināt, kur to atrast. Viņam patīk tur izplatīties, lai gadu gaitā augi vairotos. Pretējā gadījumā ceļa malās, ceļa malās un atkritumu izgāztuvēs ar akmeņainiem laukakmeņiem jūs bieži varat atrast.
Piena vaļu var novākt bez cimdiem un vienkārši bruņot ar šķērēm. Lai arī tas nav toksisks, alerģijas slimniekiem jābūt uzmanīgiem. Bagātinātais pundurputekšņu ziedputekšņi ātri izraisa alerģiskas reakcijas.
Dzinumu gali, kas parasti ir bagātīgi ar ziedu pumpuriem, tiek nogriezti ar šķērēm. Viņiem jābūt apmēram 15 - 20 cm gariem. Tad saīsinātos dzinumus sasien kopā un aizved mājās ...
Kas notiek pēc ražas novākšanas?
Smaržu var lietot svaigu. Tomēr parasti nav reāli nekavējoties patērēt tik lielus daudzumus, jo pundurkociņam piemīt izteikta pikanta spēja. Tāpēc vislabāk, ja jūs nožāvējat krūmgriezi.
Tas darbojas šādi:
Padomi un viltības
Var arī novākt pļavas sakni. Vēlams to darīt vēlā rudenī.
KKF