Saturs
Sēņu sezona
Dabā dažādām sēņu šķirnēm parasti ir sezona tikai no vasaras beigām līdz rudenim. Ja vēlaties pats audzēt sēnes, to var izdarīt pagrabā vai siltumnīcā visu gadu.
Visu gadu svaigas sēnes un sauss
Lai arī ir iespējams žāvēt sēnes, kas līdzīgas citiem sēņu veidiem, svaigas sēnes ir pieejamas visu gadu arī no kultivētām kultūrām. Ar atbilstoši inokulētu substrātu sēnes visu gadu var audzēt pagrabā vai tumšā un izolētā dārza novietnē visu gadu.
Padomi un viltības
Sagatavoti kultūras kastes un sēņu inokulāti ir pieejami dažādās klasēs no specializētiem mazumtirgotājiem. Tāpēc iesācējiem sēņu audzētāju starpā nav problēmu novākt garšīgas sēnes.