Saturs
- Dzeltenās genciānas sakne ir dabisks līdzeklis
- Tiek izmantotas tikai dzeltenās genciānas saknes
- Gentian sakne kā līdzeklis
- Kontrindikācijas genciāna saknei
- Pagatavojiet dzērienu no genciāna saknes
- Sakne ar ilgu dziedinošu efektu
- Padomi un viltības
Dzeltenā genciāna sakne veicina apetīti un palīdz ar kuņģa problēmām
Dzeltenās genciānas sakne ir dabisks līdzeklis
Nosaukums Enzian apzīmē Alpu reģionu Enzianschnaps - rūgtajam alkoholiskajam dzērienam. Bet ne tikai šnapešu ražošanā genciāns spēlē lomu. Dzeltenā genciāna saknes tiek izmantotas arī kā ārstniecības līdzeklis pret visa veida kaites.
Tiek izmantotas tikai dzeltenās genciānas saknes
Neizskatieties pārāk drīz, ja domājat, ka no sava genciāna dārzā vai podā varat novākt saknes naturopātiskai izmantošanai vai šķidruma ražošanai.
Zilās genciānas saknes satur pārāk maz rūgto vielu. Tikai dzeltenajam genciānam (Gentiana lutea) ir tik augsts rūgtuma saturs, ka tā saknes ir piemērotas naturopātijas vai alkohola ražošanai.
Gentian sakne kā līdzeklis
Rūgtas vielas parasti uzskata par ēstgribu un gremošanu, tāpēc tās lieto kuņģa problēmu un pilnības sajūtas gadījumā.
Dzeltenā genciāna saknē lielais rūgto vielu saturs tiek izmantots medicīnā. Pat slavenais mācītājs Kneips rekomendēja genciāna sakni gremošanas grūtību ārstēšanai.
Gentian sakne tiek ievadīta šādās variācijās:
Kontrindikācijas genciāna saknei
Lielais rūgtums nerodas visiem cilvēkiem. Daži reaģē uz Gentijas sakni ar paaugstinātu asinsspiedienu un galvassāpēm. Pat tiem, kas cieš no kuņģa kairinājuma, jāņem uzmanīgi, ņemot ģenciāna sakni.
Ja rodas šaubas, pirms ārstēt ar genciāna sakni, jums jākonsultējas ar ārstu.
Tomēr par glāzi Enzianschnaps pēc pārāk sātīga ēdiena nekas nerunā, izņemot ļoti augsto alkohola saturu.
Pagatavojiet dzērienu no genciāna saknes
Enzian sakņu čappas ir diezgan viegli pagatavot pats.
Sagrieziet sakni mazos gabaliņos un apkaisa ar 40% spirta. Pēc trim nedēļām jūs varat sasprindzināt saknes un izbaudīt gremošanas traukus.
Sakne ar ilgu dziedinošu efektu
Rūgtās vielas genciāna saknē tiek saglabātas ilgu laiku. Tos var uzglabāt līdz pieciem gadiem.
Padomi un viltības
Tā kā dzeltenā genciāna ir aizsargāta, jums pat vajadzētu iestādīt šo genciāna sugu dārzā, lai novāktu saknes. Tas ir ilgs process. Ar laiku dzeltenās gencijiešu puķes un ir izmantojamas pirmo reizi, līdz desmit gadiem nonāk valstī.