Saturs
- Tīģera riekstu raža jūsu pašu dārzā
- Rudenī sākas tīģera riekstu raža
- Tātad jūs pareizi novākat tīģera riekstus
- Pēc novākšanas mandelēm ļauj nožūt
- Līdz 500 tīģera riekstiem uz auga
- Tips
Pēc ražas novākšanas tīģera riekstus žāvē
Tīģera riekstu raža jūsu pašu dārzā
Viņa joprojām nav plaši pazīstama šajā valstī - Erdmandel, ko sauc arī par Tigernuss. Sauergrasgewächs dzimtene ir dienvidu reģioni, bet to var audzēt arī dārzā vai podā. Nelielu pazemes bumbuļu raža notiek rudenī.
Rudenī sākas tīģera riekstu raža
Tigernut raža sākas oktobra vidū. Tas jāpabeidz, pirms tas sāk iesaldēt. Sals izraisa tīģeru riekstus puvi.
Tātad jūs pareizi novākat tīģera riekstus
Tīģrieksti aug zem zemes tāpat kā zemesrieksti, un tāpēc tie ir jāizrok. Vispirms tiek izvilkta zaļā krāsa.
Ar kapu dakšiņu atbrīvojiet augsni ap mātes augu. Lielāko daļu tīģeru riekstu var atrast tur, kur augu zaļums ir pārklājis zemi. Bet pat 50 centimetru attālumā no mātes auga tīģera riekstus joprojām var atrast zemē. Noņemiet augļus no zemes.
Ja esat audzējis tīģerriekstu katlā, raža ir nedaudz vieglāka. Vienkārši aplieciet kausu un ielejiet mīksto augsni caur ciešu sietu vai truša stiepli. Tad jums vienkārši jāpaņem tīģera rieksti.
Pēc novākšanas mandelēm ļauj nožūt
Pēc ražas novākšanas tīģeru riekstus notīriet no pielipušajiem netīrumiem. Lai to izdarītu, viegli noskalojiet ar ūdeni.
Pēc tam tīģeru riekstus uzglabājiet sausā, siltā vietā, līdz tie nožuvuši. Tā viņi ilgst vairākus mēnešus.
Augļi var būt veseli, sasmalcināti vai samalti līdz miltiem visās receptēs, kas piemērotas riekstiem vai mandelēm. Tīģriekstus var izmantot arī naftas mandeļu eļļas ražošanai vai dzērienu pagatavošanai.
Līdz 500 tīģera riekstiem uz auga
Tīģrieksti ir ļoti mazi un gandrīz garšo pēc mandelēm. Jūs esat tikai apmēram pirksta gals. Tam viens augs veido līdz 500 mazu veselīgu bumbuļu.
Tips
Erdmandeles virszemes zaļo augu daļas nesatur arī toksīnus. Tos var labi izmantot arī dzīvnieku barībai.