Saturs
- Sauss sievietes mētelis - un tad?
- 1. solis: novāciet pareizi
- 2. solis: izplatīt
- 3. solis: ļaujiet tai nožūt
- 4. solis: uzglabāt
- Ko jūs varat darīt ar sausajām precēm?
- Padomi un viltības
Sauss sievietes mētelis - un tad?
Neatkarīgi no tā, vai mežonīgs ir meža malā vai atrodams ganībās vai apzināti iestādīts dārzā, viņam patīk izplatīties, dāmas mantija. Nevajadzētu ignorēt šo lielisko piedāvājumu. Ir vērts novākt un izžāvēt garšaugu.
1. solis: novāciet pareizi
Labākais sievietes mēteļa novākšanas periods bija tā ziedonis (jūnijs līdz jūlijs). Tad aktīvo sastāvdaļu saturs lapās ir visaugstākais. Ja jūs nogriezāt nokaltušos ziedus, augustā varat sagaidīt atkārtotu ziedēšanu. Tā rezultātā ražas novākšanas laiks ir plašs.
Var novākt gan garšaugu, gan ziedus. Reti saknes ir ražas upuri. Ražas novākšanas laikā jāgaida, līdz rīta rasas lapām ir nožuvušas. Ar šķērēm nogrieziet lapas un ziedus tieši virs zemes.
2. solis: izplatīt
Pēc tam dāmas mēteļa lapas un ziedus izklājiet uz piemērotas virsmas, lai tie varētu labi nožūt. Cita starpā labi der neattīrīts papīrs, cepšanas paplātes un režģi. Esiet piesardzīgs, lai augu daļas netiktu sakrautas vairākās kārtās. Pretējā gadījumā pastāv briesmas, ka tie kļūs brūni.
3. solis: ļaujiet tai nožūt
Žāvēšanai jāizvēlas ēnaina un labi vēdināta telpa. Kāpostus var žāvēt arī uz balkonu, kas vērsts uz ziemeļiem. Turklāt dāmas mantiju var labi izžāvēt dehidrētājā. Žāvēšanai nav ieteicama krāsns. Žāvēšana dehidratorā 35 līdz 40 ° C temperatūrā notiek apmēram 24 stundas.
4. solis: uzglabāt
Pēc tam, kad dāmas mantija ir nožuvusi, tā jāuzglabā aizveramā traukā. Piemēram, ir piemērotas tumši ieskrūvētas brilles. Turklāt žāvētos kāpostus var labi uzglabāt papīra maisiņos un maisiņos.
Ko jūs varat darīt ar sausajām precēm?
Mēs ar prieku gatavojam tēju no kaltētas dāmas mantijas. Turklāt žāvētu garšaugu varat izmantot aploksnēm, ziedēm, mutes skalošanai un kā vannas piedevu. Dāmu mantija ir pazīstama ar plašo darbības spektru. Cita starpā tai ir nomierinoša iedarbība uz:
Padomi un viltības
Lady mantija ir ēdama, un to var izmantot arī svaigā veidā, piemēram, savvaļas garšaugu salātos, sautējumos un kokteiļos.
KKF