Saturs
- Ražas gurķi - jums vajadzētu pievērst uzmanību
- Kad beidzot varu paņemt gurķus?
- Gurķu novākšana regulāri palielina ražu
- 4 vissvarīgākie gurķu novākšanas padomi
- Padomi un viltības
Ražas gurķi - jums vajadzētu pievērst uzmanību
Ikviens zina tos mazos kraukšķīgos, garos plānos un pat zilā krāsā: gurķus. Pirmie gurķi siltumnīcā ir pieejami no jūlija. Gurķu koka un gurķu augļiem ir nepieciešams vairāk laika. Viņi seko trīs līdz četras nedēļas vēlāk. Kuri gurķi ir nogatavojušies? Četri vissvarīgākie ražas novākšanas padomi.
Kad beidzot varu paņemt gurķus?
Gan uzkodām, gan kā salātiem, zupai, dārzeņiem vai kā atvēsinošu masku - gurķi no sava dārza vai balkona garšo kraukšķīgi garšīgi un ir daudzpusīgi. Ar pienācīgu gurķu kopšanu un mēslošanu dārznieki gurķus novāc bagātīgi.
Jau 3 nedēļas pēc ziedēšanas gurķi nogatavojas. Sējot agri siltumnīcā, tie jau ir nogatavojušies no maija beigām. Brīvdabas no jūlija līdz oktobrim. Ražas novākšanas laiks ir atkarīgs no attiecīgā gurķa mērķa:
Garšas ziņā visgodīgākie ir gurķi, ja tie vēl nav sasnieguši lielveikala gurķu lielumu. Tiklīdz tie kļūst dzelteni, tie ir pārgatavojušies.
Gurķu novākšana regulāri palielina ražu
Gurķus nevar novākt pārāk agri. Vislabāk regulāri zaudēt svaru un neļaut tam kļūt pārāk lielam. Ikviens, kurš pārāk ilgi atstāj gurķus augā, riskē tikt padzirdīts, kļūt rūgts un agrīnā stadijā daļēji atgrūst nākamos augļus. Tāpēc nekavējoties no auga noņemiet pārgatavojušos augļus, lai tie nevajadzīgi netiktu vājināti. Tātad nekas tāds neskrēja pie gardiem gurķiem ;-).
Ideālā gadījumā svaigus gurķus var novākt divas reizes nedēļā līdz oktobra beigām.
4 vissvarīgākie gurķu novākšanas padomi
Padomi un viltības
Tas ir rūgts - gurķi rūgti reaģē tādās stresa situācijās kā auksts, stiprs lietus vai pārāk auksts irigācijas ūdens. Rūgtas vielas tiek izdalītas no kāta gurķī. Tāpēc gurķu gals dažreiz garšo rūgti un tos var ēst. Tas, ka gurķi ir rūgti, ir ģenētiski. Nepareiza aprūpe to var atbalstīt.