Saturs
- Labākie augi paceltajai gultai
- Piemēroti augi kulinārijas augu augsto gultu
- Garšaugi saulainai vietai
- Garšaugi daļējai ēnošanai
- Pareizi uzturiet augus paaugstinātajā gultā
- Vidusjūras garšaugu augstā gulta
- Tips
Lielākā daļa ārstniecības augu jūtas kā mājās paaugstinātā gultā
Labākie augi paceltajai gultai
Svaigi garšaugi no dārza ir veselīgi, ar nesalīdzināmu aromātu un arī ļoti dekoratīvi. Turklāt tos ir viegli kultivēt. Ja vēlaties stādīt paceltu gultu tikai ar zaļumiem, vislabāk ir izvēlēties sugas un šķirnes, kuru atrašanās vietai ir aptuveni vienādas prasības.
Piemēroti augi kulinārijas augu augsto gultu
Daudzi no tipiskajiem kulinārijas augiem ir veltīti saules pielūdzējiem, kas bauda vietu pilnā saulē. Protams, ir liela sugu izvēle, kas labi attīstās daļēji ēnā, kā arī diezgan nesarežģītas, kas ir ērti gan saulainās, gan daļēji aizēnotās vietās.
Garšaugi saulainai vietai
Garšaugu gultā saulē ir īpaši piemēroti šādiem virtuvē izmantojamiem veidiem:
Turklāt saules pielūdzēju grupai pieder arī tipiski Vidusjūras garšaugi, piemēram, rozmarīns, timiāns, lavanda, oregano un salvija.
Garšaugi daļējai ēnošanai
Pat tiem, kuriem ir tikai viena atrašanās vieta daļēji ēnā, nav jādara bez liela dažādu veidu zāļu izvēles. Starp citu, tos var lieliski apvienot ar visa veida virtuves dārzeņiem, piemēram, sīpoliem, puravi, ķiplokiem utt.
Pareizi uzturiet augus paaugstinātajā gultā
Virtuves un ārstniecības augi ir diezgan nevajadzīgi un parasti plaukst paši. Barības vielu piegādei parasti pietiek ar kompostu pavasarī. Sausajā sezonā nevajadzētu aizmirst liešanu. Daudzgadīgas sugas, ja tās ir izturīgas, novembrī saņems neausto apvalku. Tas viņus pasargā no dehidratācijas un saaukstēšanās. Kokaugi, piemēram, timiāns, lavanda un salvija, paliek kompakti, kad pavasarī tos samazina apmēram par trešdaļu.
Vidusjūras garšaugu augstā gulta
Vidusjūras garšaugi īpaši ērti jūtas paaugstinātā gultā ar liesu, labi drenētu augsni un siltā un saulainā vietā. Viņi labi sajaucas ar Vidusjūras dārzeņiem - tad jums ir pa rokai Ratatouille vai pašmaisa Posy Herbes de Provence galvenās sastāvdaļas. Piemēram, ļoti labi, lai ietilptu paceltā gultā:
Bez tam, jūs joprojām varat zemā stāvoklī esošos tomātu augus un cukīnus ievietot gultā - bet uzmanieties: atšķirībā no Vidusjūras garšaugiem tie ir īsti smagi ēdāji un tiem ir vajadzīgas daudzas barības vielas.
Tips
Ja jums patīk dzert zāļu tēju, tās audzētajā gultā atradīsit tipiskus tējas augus, piemēram, lavandu, citrona balzamu, salviju, piparmētru, fenheli, anīsu, ķimenes, timiānu, citronu verbenu un saldo garšaugu (steviju).