Saturs
- Medusrasas melones izcelsme
- Medūza melones triumfs visā pasaulē
- Medusrasas meloņu izcelsme tirdzniecībā dažādos gadalaikos
- Medusrasas melone - augļi vai dārzeņi?
- Padomi un viltības
Medusrasas melones izcelsme
Medusrasas melone pēdējās desmitgadēs ir kļuvusi tik izplatīta lielveikalos Vācijā, ka to dažādās šķirnes vairs neuzskata par īpaši eksotisku.
Iepriekšējais raksts Dažādās medusrasas melones šķirnes Nākamais raksts Dārzā iestādiet medusmēra meloni un pats novāciet augļusMedūza melones triumfs visā pasaulē
Zinātnieki spēja pierādīt, ka medusmēra melone ir viena no vecākajām kultūrām cilvēces vēsturē. Kopumā melones pirms tūkstošiem gadu tika novērtētas ne tikai pēc to pilnīgi nogatavojušās mīkstuma, bet arī par sēklām, kuras varēja izmantot kā ēdienu laivu krustojumos un miltu ražošanai. Sākotnēji medusmēra melones nāk no Rietumāfrikas, bet tās tika stādītas Ēģiptē un Persijā apmēram pirms 4000 gadiem. Vēlāk jūrnieki melones atveda uz Ameriku, tāpēc mūsdienās tās plaši audzē.
Medusrasas meloņu izcelsme tirdzniecībā dažādos gadalaikos
Mūsdienās medusmēra melones daudzās valstīs audzē siltā klimatā. Lielākā daļa kultūraugu šķirņu nāk no šķirnēm Francijā un Alžīrijā. Principā medusmēra melones no dažādām audzēšanas vietām ir pieejamas visu gadu, Vācijā tās audzē uz vietas Reinas ielejas dienvidu ielejā un Pfalcā. Tomēr medus melones vislabāk ir iegūt sezonas laikā no jūnija līdz septembrim, pēc tam tās novāc šādās Eiropas valstīs:
Tomēr daudzuma ziņā vissvarīgākās medus melones ražošanas platības ir šādās valstīs:
Medusrasas melone - augļi vai dārzeņi?
Botāniskajā ziņā medusmēra melone pieder pie gurķu dzimtas, tāpēc tā ir arī cieši saistīta ar gurķiem. Neskatoties uz ļoti saldo garšu, tāpēc vienmēr atgriežas pie jautājuma par to, vai medus melones tiek klasificētas kā augļi vai dārzeņi. Turklāt jums jāzina, ka šī atšķirība faktiski nav atkarīga no augļu saldās vai pikantās garšas, jo īpaši tāpēc, ka citās valstīs medusmēra melones galvenokārt ēd kā desertu, citās valstīs, bet diezgan labi - pikantos izstrādājumos. Tā kā medusrasas melones gadījumā augam katru gadu ir jāaug no jauna un jaunajā sezonā tai pilnīgi jāaug no sēklām, medusrasas melone zinātniski jāklasificē kā dārzenis. Turpretī, piemēram, olīvas, neskatoties uz to garšu, uzskatāmas par augļiem, jo tās aug uz daudzgadīgiem kokiem.
Padomi un viltības
Medusrasas melonēm ir viegls saldums, kas ir ideāls pretstats šķiņķiem un dažādām vasaras uzkodām.