Saturs
- Ražas jāņogas - lai jūs izvēlētos garšīgas ogas
- Ne visas ogas nogatavojas vienlaicīgi
- Ar kuru jūs atpazīstat nogatavojušās jāņogas
- Labākais laiks izvēlēties
- Jāņogas ir smalkas
- Padomi un viltības
Ražas jāņogas - lai jūs izvēlētos garšīgas ogas
Pēc siltā pavasara jāņogas nogatavojas no jūnija beigām. Līdz augustam pastāvīgi ir jaunas nogatavojušās ogas. Daži padomi, kas palīdzēs jums saprast, vai augļus var novākt un kā tos pareizi novākt.
Ne visas ogas nogatavojas vienlaicīgi
Kad sākas sarkano jāņogu raža, tas ir atkarīgs arī no tā, kuras šķirnes esat iestādījis dārzā:
Pirmās sarkanās un baltās jāņogas ir nogatavojušās no jūnija beigām nedaudz agrāk nekā melnie augļi. Viņu ražas novākšanas sezona sākas tikai jūlija vidū.
Ar kuru jūs atpazīstat nogatavojušās jāņogas
Ja augļi ir ieguvuši pilnkrāsu un visas kamīna ogas ir vienmērīgi sarkanas, dzeltenas vai melnas, jāņogas var novākt.
Ogas ir pilnas un nav saburzītas. Viņi izstaro patīkamu aromātu. Pieskaroties panikiem, jāņogas gandrīz automātiski iekrīt rokā.
Ja rodas šaubas, veiciet garšas pārbaudi. Ja sarkanās un baltās ogas garšas saldas ar nedaudz skābu pieskaņu, tās ir nogatavojušās. Upenēm ir diezgan rūgta garša.
Labākais laiks izvēlēties
Pick krūmus divas līdz trīs reizes nedēļā. Ja ogas atstāj pārāk ilgi karāties pie krūma, tās zaudē savu aromātu.
Novākšanai vislabāk ir saulains rīts, ja krūmi ir sausi. Mitras vai mitras ogas ātrāk puvi.
Jāņogas ir smalkas
Ražas novākšanas laikā izvairieties no smalku ogu presēšanas. Labāk ir sagriezt vai paņemt visu paniku.
Uzmanīgi novietojiet novāktos paniku grozā un nekraujiet pārāk daudz viens virs otra.
Spiediena punkti uz augļiem noved pie ūdens zaudēšanas un ātrāk sabojā ogas. Panikās jāņogas paliek ilgāk, un tās var uzglabāt ledusskapī vienu dienu.
Padomi un viltības
Ne tikai cilvēkiem, bet arī putniem ļoti patīk sarkano jāņogu šķirnes. Lai jūs varētu novākt pietiekami daudz ogu, vēlākais no jūnija sākuma pār krūmiem vajadzētu izstiept tīklu, kas putnus neļauj turēt prom. Ar baltajām un upenēm īpaša aizsardzība nav obligāti nepieciešama.