Saturs
- Kā chervil atšķiras no pētersīļiem?
- Smaržas pārbaude
- Garšas pārbaude
- Acs sīkumam: lapas
- Ziedi un sēklas salīdzinājumā
- Līdzības starp abiem augiem
- Padomi un viltības
Kā chervil atšķiras no pētersīļiem?
Chervil un pētersīļi - tie abi pieder umbelliferae augu saimei. Abas pēc izskata ir ļoti līdzīgas. Un tomēr ir daudz atšķirību, kas tās atšķir. Apjukums bija vakar!
Smaržas pārbaude
Iedomājieties, ka jūs stāvat pie tirgus kioska ar daudziem augiem. Viņiem nepieciešama ķirve un viņi ir pārāk lepni, lai vaicātu pārdevējam. Tagad ir divi augi, kas varētu būt chervil ...
Chervil var viegli pateikt no vienmērīgās pētersīļu smaržas.Lai to izdarītu, ņem lapu un sarīvē to ar pirkstiem. Chervil ir anīsa un fenheļa līdzīga un nedaudz salda smarža. Pētersīļi smaržo pikanti un piparoti.
Garšas pārbaude
Vēlākais pēc garšas kļūst skaidra atšķirība starp ķiršu un pētersīļiem. Chervil garšo salds un atgādina tā anīsa smaržu. Pētersīļu garša ir atšķirīga un smalki pikanta.
Acs sīkumam: lapas
Ja jūs neuzdrošināsities sarīvēt vai nogaršot lapas, apskatiet lapas tuvāk. Ķirses lapas ir papardes veida un smalkjūtīgākas un smalki zobainas nekā pētersīļiem.
Ziedi un sēklas salīdzinājumā
Ja jūs savā dārzā audzēsit ķiršu un pētersīļus, jūs varēsiet baudīt ziedus, ja vasarā nezāģējat ārstniecības augus. Šeit ir vēl redzamas pētersīļu un ķiršu atšķirības.
Abi ir Umbelliferae. Pētersīļu ziedi ir dzeltenīgi. No otras puses, ķirvi ziedi ir tīri balti. Chervil ziedlapiņas atgādina mazas sirdis un nav savienotas. Pētersīļu atsevišķie ziedi šķiet daudz mazāki un mazāk acīmredzami. Sējot, viņi varēs atpazīt šādus raksturlielumus:
Līdzības starp abiem augiem
Pētersīļi aug līdzīgi ķiršiem, vēlams, ka to atrašanās vieta ir absolūta. Abi augi ir lieliski piemēroti ēdienam, piemēram:
Padomi un viltības
Tam, kurš audzē korviju un vēlas arī audzēt pētersīļus, jāņem vērā, ka ķirvim nepatīk dalīties savā teritorijā ar citiem augiem. Tāpēc ir svarīgs ievērojams stādīšanas attālums.