Saturs
- Kivi audzē visā pasaulē
- Kivi augu klimatiskās prasības
- Audzēšanas valstis visā pasaulē
- No kurienes kivi nāk no Vācijas?
- Padomi un viltības
Kivi audzē visā pasaulē
Sākotnēji no Ķīnas kivi tika rafinēti Jaunzēlandes selekcionāri un ieviesti Eiropā. Mūsdienās lielākie eksportētāji, izņemot Jaunzēlandi un Čīli, ir tādas Eiropas valstis kā Itālija, Francija un Grieķija.
Kivi (latīņu Actinidia deliciosa) ir ogas auglis, kas iegūts no kultūras staru irbuli. Augļi ir ovāli, apmēram 6-8 cm gari un ar brūnu, matains apvalku. Viņi aug lielā skaitā uz augsti kāpjoša, līkumota krūma un novāc nenobrieduši. Pārvadāšanas un uzglabāšanas laikā tie nogatavojas.
Kivi augu klimatiskās prasības
Lai kivi augi būtu labi, tiem nepieciešama barības vielām bagāta augsne, daudz saules un pietiekams nokrišņu daudzums. Kivi var augt visur, kur viņi atrodas
Ķīnā galvenokārt tiek audzēti kivi Čandzjanas un Sičuaņas apgabalos. Jaunzēlandes ziemeļu salā Plotes līcī kā kivi audzēšanas reģionā ir gadu desmitiem senas tradīcijas. Itālijā tas ir Itālijas centrālie reģioni Emīlija-Romanja un Lacio.
Audzēšanas valstis visā pasaulē
Cietie kivi dūmi tiek kultivēti ne tikai Ķīnā un Jaunzēlandē, bet arī Eiropā. Francija, Itālija, Grieķija un Spānija pārējām Eiropas valstīm piegādā ar vitamīniem bagātos kivi. Čīle ir vēl viens liels piegādātājs Eiropas lielveikaliem. Kivi no Taivānas, Japānas, Dienvidkorejas vai ASV netiek eksportēti uz Eiropu.
No kurienes kivi nāk no Vācijas?
Vācijā kivi ir sezonāli visu gadu. Augļi pieder pie Vācijas lielveikalu standarta sortimenta, ieskaitot atlaides. Laika posmā no aprīļa līdz novembrim viņi ierodas pie mums no dienvidu puslodes, no Čīles un Jaunzēlandes. Septembrī raža sākas Itālijā, Grieķijā un Francijā.
Padomi un viltības
Tikmēr kivi dūmi ir atraduši ceļu arī vācu dārzos. Īpaši sala izturīgas ir salizturīgās mini kivi ar gludu, ēdamu čaumalu.
labi