Saturs
- No aprīļa līdz oktobrim - savāc pienenes
- Kad jūs savāc lapas?
- Kā jūs savāc lapas?
- Kad ir ziedu vākšanas laiks?
- Kas jāņem vērā, vācot ziedus?
- Pēc procesa savākšanas nožāvējiet vai sasaldējiet
- Tips
Ziedus un lapas var savākt līdz rudenim
No aprīļa līdz oktobrim - savāc pienenes
Laikā no aprīļa līdz maijam pienene ir pirmā nezāle, kas vizuāli uzlabo savvaļas pļavas parkos, ceļmalās un citās vietās ar patiesi pievilcīgu krāsu. Kāpēc vienmēr vienkārši ejiet viņam garām? Kāpēc jūs to vienkārši neveicat?
Kad jūs savāc lapas?
Pieneņu lapas, kas ir lieliski piemērotas savvaļas augu salātiem, bet var arī izmantot tējas uzlējuma pagatavošanai, jāvāc, kad tās ir jaunas. Pēc tam tiem ir maiga zaļa krāsa, un to garums ir no 5 līdz 10 cm.
Lapu novākšanas laiks pienāca tūlīt pēc dīgšanas aprīlī. Tomēr vienmēr atstājiet katram augam atsevišķas lapas, lai tas netiktu pārāk novājināts un pat varētu uzsūkties!
Kā jūs savāc lapas?
Bruņots ar auduma maisiņu, grozu vai citu, ir laiks savākt. Izvēlieties atsevišķās lapas un esiet piesardzīgs, lai pēc savākšanas tās pārāk ilgi nepakļautu tiešiem saules stariem. Pretējā gadījumā viņi ātri zaudē spēku un kļūst mīksti.
Kad ir ziedu vākšanas laiks?
Ziedēšanas laikā ir pienācis ziedu ražas laiks. Kad rīta rasa ir nožuvusi un ziedi ir pilnībā atvērušies, jūs varat tos uzņemt.
Kas jāņem vērā, vācot ziedus?
Bieži vien, vācot ziedus, no kātiem izdalās nedaudz piena sulas. Ja jums ir jutīga āda, ieteicams izvēlēties valkāt cimdus. Ātri dodieties uz priekšu un uz laiku ielieciet ziedus burkā ar aizskrūvējamu vāciņu, maisiņu vai maisiņu. Lai ziedi atkal neaizveras, tie īsā laikā jāapstrādā.
Pēc procesa savākšanas nožāvējiet vai sasaldējiet
Pārtikas ziedus un lapas tagad var apstrādāt vai konservēt:
Tips
Pieneņu sēklas var savākt, lai pienenes varētu audzēt, piemēram, savā dārzā.