Saturs
- Laurs virtuvei vienkārši aug uz balkona
- Izvēlieties pareizo substrātu īstam laurim
- Atrašanās vieta un ūdens apgāde
- Lauru pareizi novāc un apstrādā
- Padomi un viltības
Laurs virtuvei vienkārši aug uz balkona
Tā saukto īsto lauru (Laurus nobilis) gadsimtiem ilgi izmanto kā ārstniecības un garšvielu augu ar novāktām un žāvētām lapām un ogām. Lai izmantotu savā virtuvē, jūs varat balkonā ar vienkāršiem līdzekļiem iestādīt lauru.
Izvēlieties pareizo substrātu īstam laurim
Būtībā īstais laurs dod priekšroku diezgan smilšainai augsnei, kurai jābūt caurlaidīgai un humusīgai.Tomēr, audzējot lauru uz balkona, jārūpējas arī par to, lai izmantotā augsne labi saglabā mitrumu. Pretējā gadījumā ir nepieciešama regulāra kopšana un apūdeņošana, jo saules un vēja puķu laurs uz balkona var ļoti ātri izžūt.
Atrašanās vieta un ūdens apgāde
Tā kā lauks no Tuvajiem Austrumiem un Vidusjūras, lauru vienmēr vajadzētu dot pilnā saulē. Augu var stādīt daļēji ēnainās vietās, taču tas tur klīst mazāk labi nekā saulainās un siltās vietās. Laurels panes tikai ūdens aizsērēšanu, bet smalkajām un jutīgajām saknēm nevajadzētu izžūt. Ūdeni īstajā laurā kā konteineru augu vasarā uz balkona vismaz vienu vai divas reizes nedēļā, atkarībā no vēja un saules gaismas. Parasti labāku ražu var sasniegt ar lauru uz vēja aizsargātu iestatījumu uz balkona.
Lauru pareizi novāc un apstrādā
Pat ar spēcīgiem nomoda lauru krūmiem griezumā nevajadzētu izmantot elektrisko dzīvžogu šķēres. Sagrieztas lapas kļūst brūnas uz lauru krūma un var būt slimību uzbrukuma vieta. Izmantošanai virtuvē atsevišķas filiāles tiek sagrieztas ar rokām un pakārtas ar galiem, lai nožūtu. Pēc tam žāvētas lapas var izmantot dažādu ēdienu aromātiskai uzlabošanai:
Padomi un viltības
Īsts laurs var pārziemot atklātā zemē šajā valstī tikai ļoti maigos apstākļos ārā, uz balkona viņš ļoti grūti pārdzīvo ziemu, kas ietīts vilnā. Tāpēc ziemu vajadzētu plānot kā labāku ziemas ceturtdaļu vietu garāžā vai neapsildītā, gaišā novietnē.