Saturs
Saldā kukurūza - sezona karstā augustā
Augusts ir krāsainākais dārza sezonas mēnesis. Blakus pirmajiem āboliem un bumbieriem, kā arī daudziem citiem augļiem un dārzeņiem, saldā kukurūza ir nogatavojusies ražas novākšanai.
Cieti, bet saldi graudi
Kukurūzu novāc piena gatavības posmā. Šajā laikā graudi joprojām ir kraukšķīgi un stingri, bet tajā pašā laikā ļoti maigi un saldi. Kukurūza jānovāc svaigā veidā, jo tad tā vislabāk garšo. Bet arī žāvēta kukurūza ir garšīga.
Padomi un viltības
Grilējiet svaigi novāktu kukurūzu līdz sulīgiem steikiem - ar nelielu sāli un zāļu sviestu jums ir vienkāršs, bet garšīgs ēdiens. Virzuļi pat nav iepriekš jāsagatavo.
IJA