Saturs
- Vai mango tiešām var nogatavoties?
- Kā atpazīt patiešām nogatavojušos mango?
- Kā jūs vislabāk nogatavojat mango?
- Īsāk sakot, vissvarīgākā lieta:
- Padomi un viltības
Vai mango tiešām var nogatavoties?
Protams, vislabāk nogatavojas pilnīgi nogatavojušies augļi, bet optimālos apstākļos mango var nogatavoties. Lai to izdarītu, tai nepieciešama temperatūra no 20 līdz 25 ° C, un pa to laiku to nedrīkst uzglabāt pārāk ilgi.
Kā atpazīt patiešām nogatavojušos mango?
Nogatavojies mango izstaro intensīvu smaržu. Jūs to pamanāt, pirms novācat augļus. Mango čaula dod nelielu spiedienu uz pirkstiem. Lūdzu, nespiediet pārāk stipri, pretējā gadījumā mango šajā brīdī varētu viegli sākt puvi.
Vēl viena nogatavojuša mango īpašība ir tā mīkstums. Uz slēgtiem augļiem jūs to redzat tikai uz kātiņa. Pēc tam tas viegli iziet, kamēr viņš sēž nenobriedušā mango, drīzāk depresijas stāvoklī.
Kā jūs vislabāk nogatavojat mango?
Kad esat iegādājies nenogatavojušos mango, varat ļaut tam nogatavoties. Tomēr priekšnoteikums ir tas, ka tas nav uzglabāts pārāk auksts, ja iespējams, ne pārvadāšanas laikā. Pretējā gadījumā var gadīties, ka mango ir diezgan slinks, nevis nogatavojies.
Gatavošanai vislabāk ir iesaiņot mango avīžpapīrā, lai tas vienmērīgi nogatavojas, un mango uzglabāt istabas temperatūrā. Bet neaizmirstiet regulāri pārbaudīt, cik tālu ir pavirzījusies jūsu mango nobriešana.
Ja mango sāk smaržot skābi vai alkoholiski, tas ir pārgatavojies un sāk puvi. Jums vairs nevajadzētu ēst šādus augļus. Mango ļoti ātri nogatavojas ābolu vai nogatavojušos mango tuvumā. Tas ir saistīts ar nogatavināšanu veicinošu gāzi, kas izdala šos augļus.
Īsāk sakot, vissvarīgākā lieta:
Padomi un viltības
Pārbaudiet savu nogatavošanās mango vismaz reizi dienā, pretējā gadījumā jūs nokavēsit optimālo nogatavošanās punktu un nokaitināsit, ja jūsu mango ir sabojāts.
UE