Saturs
- Žāvētas zemenes - universālas
- Ko jūs varat darīt ar zīdkoka
- Kā pareizi nožūt zīdkoka
- Preparāts:
- Žāvēšana cepeškrāsnī:
- Gaisa žāvēšana
- Padomi un viltības
Žāvētas zemenes - universālas
Žāvējot, jūs varat ievērojami pagarināt zīdkoka izturību. Šādā veidā tie ir daudzpusīgi un ir pieejami vienmēr. Žāvēšana ir vienkārša, ja ievērojat dažus vienkāršus noteikumus.
Ko jūs varat darīt ar zīdkoka
Zemenes var ne tikai pārstrādāt ievārījumā, sulā un želejā vai sasaldēt, tās var arī ļoti labi žāvēt. Žāvētas zīdkoks ir ļoti ilgstošas un lieliski garšo rīta graudaugos. Žāvējot, tie zaudē intensīvu krāsu un kļūst samērā stingri. Viņu izskats ir līdzīgs rozīnēm, taču to garša ir daudz augļīgāka. Melnās zemenes ir mazāk saldas nekā sarkanās vai zemenes.
Piemēram, jūs varat nožūt zīdkoka svaigā gaisā vai cepeškrāsnī. Tomēr mūsu platuma grādos reti ir iespējama žāvēšana gaisā, kas nozīmē, ka tai jābūt siltai un ļoti sausai. Ja mitrums ir pārāk augsts, sausna kļūs pelēka. Ja jūs bieži vēlaties žāvēt augļus un dārzeņus, tad, iespējams, ir vērts iegādāties dehidrētāju.
Kā pareizi nožūt zīdkoka
Preparāts:
Žāvēšana cepeškrāsnī:
Gaisa žāvēšana
Padomi un viltības
Žāvētas zemenes var turēt ļoti ilgu laiku, bet tikai tad, kad augļi ir pilnībā izžuvuši un tiek uzglabāti hermētiski. Ja mitrums ir pārāk augsts, tie sāk viegli pelēt.