Saturs
- Lai saglabātu piparmētru - labākās metodes
- Svaigas piparmētras ledusskapī saglabā svaigas - tieši tā tas darbojas
- Glabājiet piparmētru svaigu gadu - tieši tā tas darbojas
- Uzturiet piparmētru cepeškrāsnī - kā tā darbojas
- Padomi un viltības
Lai saglabātu piparmētru - labākās metodes
Ja pikanta piparmētra nodrošina bagātīgu ražu, pārpalikumu var viegli uzglabāt. Labākās metodes ilgstošai glabāšanai, mēs jums esam apkopojuši tālāk.
Svaigas piparmētras ledusskapī saglabā svaigas - tieši tā tas darbojas
Ja tūlīt pēc ražas novākšanas nelielas piparmētru pušķi tiek ievietotas glāzē ūdens, tās nokalst pēc 2 līdz 3 dienām. Kā saglabāt saišķus svaigas vairākas nedēļas, mēs jums teicam:
Ik pēc dažām dienām drānas atkal samitrina ūdenī. Ja vien krājumi netiek patērēti iepriekš, piparmētru šādā veidā uzglabājiet 3 nedēļas un ilgāk.
Glabājiet piparmētru svaigu gadu - tieši tā tas darbojas
Kamēr piparmētra pārziemo dziļi zemē, mēs nevēlamies atteikties no atsvaidzinošās baudas. Piparmētru un līdzcilvēki tos var ilgstoši saglabāt, saglabājot garšaugus saldētavā. Kā to izdarīt pareizi:
Vai jūs baudāt piparmētru kā atspirdzinošu tēju? Pēc tam saglabājiet aromātu, pagatavojot lielāku tējas daudzumu no svaigām lapām. Jūs tos iesaldējat porcijās. Pēc atkausēšanas izbaudiet tikko pagatavotu.
Uzturiet piparmētru cepeškrāsnī - kā tā darbojas
Piparmētru fermu žāvēšana gaisā notiek 14 dienas un ilgāk. Ātrāk cepeškrāsnī. Mazgāti zari vai lapas izplatās uz cepešpannas. Pēc cepeškrāsns iepriekšējas uzsildīšanas līdz 50 grādiem, temperatūra jāuztur 5 minūtes. Pēc tam izslēdziet ierīci, ievietojiet cepšanas paplāti un izžāvējiet piparmētru.
Padomi un viltības
Vai jūs vilcināties starp piparmētru sasaldēšanu vai žāvēšanu? Tad praksē ir pierādījies, ka veselus dzinumus vai lapas var uzglabāt saldētavā. Ilgstošas uzturēšanās laikā cepeškrāsnī vai gaisā ēteriskās eļļas iztvaiko, kas ievērojami veicina aromātu.
GTH