Saturs
Medārs - indīgs vai ēdams?
Starp dekoratīvajiem augiem viduslaiki tiek uzskatīti par iekšējās smailītes tipiem. Gleznainā augšana, bagātīga zaļa lapotne un skaisti ziedi padara šo koku. Bet kā ir ar augļiem? Vai jūs esat ēdams vai indīgs?
Ne ēdams, ne indīgs
Medāļa (Mespilus germanicus) plūmju lieluma augļi nav toksiski. Tie nesatur toksiskas vielas, un tos var ēst bez vilcināšanās. Bet esiet piesardzīgs: nenobriedušā un cietā stāvoklī viduslīnijas nav apetītiskas. Tos vajadzētu novākt pareizajā laikā. Tad tie ir garšīgi un ideāli piemēroti neapstrādātam patēriņam un pārstrādei.
Pretstatā Mespilus germanicus, augļaugi (Cotoneaster), kas ir populārs dekoratīvs augsnes pārklājums, ir indīgi. Arī pārējās viņas augu daļas ir līdzīgas.
Padomi un viltības
Nejauciet Mespilus germanicus ar Cotoneaster. Abi tiek saukti par punduriem, bet ir ārkārtīgi atšķirīgi. Kamēr viena auga augļi ir ēdami, otra auga augļi ir indīgi.