Saturs
- Vai vakara prīmula ir indīga?
- Vakara prīmulas nav indīgas ne cilvēkiem, ne dzīvniekiem
- Vakara prīmulas kā ēdiens
- Vakara prīmulas medicīnā
- Tips
Vakara prīmulas nav indīgas, bet pat tiek plaši izmantotas kā ārstniecības augs
Vai vakara prīmula ir indīga?
Vakara prīmulas, daudzgadīgas līdz 60 cm garas daudzgadīgas, žēlastības dod ar pārsvarā spilgti dzelteniem ziediem krāsainām daudzgadīgām gultām un daudzām atlaidēm. Tomēr tradicionālais zemnieku dārza augs kalpo ne tikai kā dekoratīvs augs, bet arī ēdams kā dārzenis. Arī medicīnā augs - īpaši tā sēklas un ziedi - tiek uzklāts.
Agrā rakstu stādīšana vakara prīmulas dārzā Nākamais raksts Evening Primrose dod priekšroku saulainai vietaiVakara prīmulas nav indīgas ne cilvēkiem, ne dzīvniekiem
Ikviens, kurš internetā meklē informāciju par vakara prīmulas toksiskumu, paliek daudz sajaukts. Pietiekami bieži parādās informācija, ka augs ir indīgs un tāpēc nav ēdams. Par šādiem apgalvojumiem varat aizmirst, jo tie vienkārši ir nepareizi. Gluži pretēji: gadsimtiem ilgi lapas, saknes un arī vakara prīmulas ziedus ēd kā pārtiku - paraža, kas pēdējās desmitgadēs ir nedaudz aizmirsta. Starp citu, augs ir tikpat indīgs dzīvniekiem kā tas ir cilvēkiem - tieši pretēji, jo jūrascūciņas, truši un tamlīdzīgi patīk plēst uz garšīgajām lapām.
Vakara prīmulas kā ēdiens
Sakarā ar sarkanīgu krāsas maiņu, vakara prīmulas mīksto sakni sauca arī par "šķiņķa sakni". Tas tika pagatavots buljonā un izmantots kā salāti ar etiķi un eļļu vai kā dārzeņi, piemēram, smalcināt. Jaunās lapas ir piemērotas kā salāti vai vārītas kā spināti, ziedi un ziedpumpuri veido brīnišķīgu, arī ēdamu rotājumu.
Vakara prīmulas medicīnā
Pirmām kārtām vakara prīmulas sēklas satur ļoti daudz gamma-linolskābes, tāpēc tās tiek iespiestas eļļā un piemērotas ādas problēmām. Vakara prīmulas eļļa ir īpaši izplatīta atopiskā dermatīta gadījumā. No ziediem var pagatavot uzlējumu vai sīrupu, kas atvieglo klepu un citas vieglas elpceļu slimības.
Tips
Arī vakara prīmulas sēklas, kas grauzdētas pannā bez taukiem, arī graudaugiem ir ļoti garšīgas.