Saturs
- Vakara prīmulas ziedi virtuvē un kā ārstniecības līdzeklis
- Daudzpusīgi vakara prīmulas ziedi
- Klepus sīrupa recepte no vakara prīmulas ziediem
- Tips
Vakara prīmulas ziedi ir ēdami
Vakara prīmulas ziedi virtuvē un kā ārstniecības līdzeklis
Sākotnēji no Dienvidamerikas vakara prīmulas Eiropā tiek kultivētas kopš 17. gadsimta, un tās dārzā priecē ne tikai ar sulīgu un krāsainu ziedu. Parastās vai parastās vakara prīmulas (Oenothera biennis) ēdamie ziedi var tikt izmantoti arī virtuvē, kā arī medicīnā.
Daudzpusīgi vakara prīmulas ziedi
Vakara prīmulas ziedi ir lieliski piemēroti krāsainu salātu, zupu vai desertu dekorēšanai. Viņiem garša ir nedaudz salda līdz pikanta un īpaši harmonizējas ar sarkanajiem nasturtija ziediem vai lielbrūna zilajiem ziediem - izmēģiniet to! Jūs varat arī pagatavot no ziediem izturīgu sīrupu, ko dabiskajā medicīnā lieto pret klepu.
Klepus sīrupa recepte no vakara prīmulas ziediem
Tips
Parastās vakara prīmulas saknes var pagatavot arī tikpat labi kā dārzeņus, bet tikai pirmajā ziemā.