Saturs
- Oregano augu izcelsmes īpašības
- Galvenās iezīmes un raksturlielumi:
- nosaukums:
- izskats
- lietošana
- Padomi un viltības
Oregano augu izcelsmes īpašības
Oregano ir aromātiska garšviela, kas ir ārkārtīgi populāra ne tikai Vidusjūras virtuvē. Kopš viduslaikiem garšaugu izmanto kā universālu līdzekli.
Galvenās iezīmes un raksturlielumi:
nosaukums:
izskats
lietošana
Oregano ir tipiska Vidusjūras virtuves garšviela, un tā piešķir intensīvu aromātu tādiem ēdieniem kā tomātu mērce, pica vai moussaka. Auga lapas ir karstumizturīgas un ilgstoši var vārīt. Oregano ziedi ir arī ēdami. Svaigi izmantoti salātiem ne tikai piešķir skaistu izskatu, bet arī bagātina ēdienu ar savu smalko, pikanto aromātu.
Sasmalcinātu oregano lapu infūzija atvieglo elpošanas problēmas. Tas darbojas arī pret vēdera krampjiem, vēdera uzpūšanos, aizcietējumiem un urīnceļu traucējumiem.
Skarbo ēterisko eļļu oregano iegūst destilējot ar tvaiku, un to uzskata par vienu no efektīvākajām dabīgajām vielām, lai iznīcinātu baktērijas. To var lietot gan iekšēji, gan ziežu, tinktūru formā, gan tvaika inhalatorā.
Padomi un viltības
Ielieciet apmēram 5 pilienus oregano eļļas tvaika lampas ūdens traukā. Aromātiskā smarža veicina atjaunošanos pēc lielām fiziskām vai garīgām pūlēm. Tas arī atvieglo elpošanu augšējo elpceļu infekcijās.