Saturs
- Uzglabājiet papaiju pareizi
- Atzīstiet papaijas gatavības pakāpi
- Uzglabājiet papaiju pareizi
- Uzmanieties, uzglabājot blakus citiem augļiem
- Padomi un viltības
Uzglabājiet papaiju pareizi
Pareizi uzglabājot, dažas dienas varat baudīt papaijas ar perfektu gatavību. Tomēr tas darbojas tikai tad, ja jūs pērkat vai novācat pietiekami nobriedušus augļus.
Iepriekšējais raksts Kad papaija ir patiešām nogatavojusies?Atzīstiet papaijas gatavības pakāpi
Ideāls papaijas precīzas gatavības pakāpes tests ir krāsu novērtējuma un spiediena testa kombinācija tieši uz vēlamajiem augļiem. Pietiekami nobriedušu koku papaiju var identificēt ar dzelteniem plankumiem vai svītrām. Kaut arī pilnīgi zaļa papaija nebūs pienācīgi nogatavojusies, jūs pilnībā atpazīsiet nogatavojušos augļus ārējā krāsā, kas ir pilnīgi dzeltenīga vai nedaudz sarkanīga. Ja augļi jūtas ļoti grūti ar nelielu spiedienu, vēl dažas dienas siltā vietā jums vajadzētu ietīt papaiju, kas iesaiņota kādā avīzē. Tiklīdz miza maigi mīkstina, jūs varat ēst papaiju vai ledusskapī vēl dažas dienas. Tomēr temperatūra uzglabāšanas laikā nekādā gadījumā nedrīkst būt zemāka par 7 grādiem pēc Celsija.
Uzglabājiet papaiju pareizi
Pilnīgi nogatavojušos papaiju var uzglabāt istabas temperatūrā apmēram 3 līdz 4 dienas un ledusskapī apmēram nedēļu. Ja vēlaties ēst tikai papaiju tikai daļēji, jūs varat tās sagriezt pa vidu un izdalīt karoti no sēklām. Nekavējoties patērētā puse dažas dienas tiek turēta ledusskapī, un to var sagriezt un ēst šķēlēs. Lai sasaldētu papaiju, ieteicams sasmalcināt mīkstumu un sajaukt ar nedaudz citrona sulas porciju veidā saldētavā, lai iegūtu.
Uzmanieties, uzglabājot blakus citiem augļiem
Nobrieduši papaijas, bet nogatavināšanas gāzes etilēns. Šī īpašība viņiem ir kopīga ar šādiem augļu veidiem:
Glabājiet papaijas un šos augļus atsevišķi no pilnīgi nogatavojušiem augļiem, jo tas ne tikai nogatavosies, bet arī istabas temperatūrā ātrāk sabojāsies. Bet, ja jūs joprojām vēlaties nogatavināt noteiktus augļu veidus, varat izmantot šo efektu.
Padomi un viltības
Papaijas rūgtās garšas sēklas bieži tiek izliktas karotē un izmestas. No iztīrītās mīkstuma, bet jūs varat arī žāvēt un izmantot kā garšvielu, piemēram, piparus.
WK