Saturs
- Kā kopīgs ir Brazīlijas rieksts un pekanrieksti?
- Brazīlijas rieksti
- pekanrieksts
- Abi rieksti nodrošina vērtīgas sastāvdaļas
- Padomi un viltības
Kā kopīgs ir Brazīlijas rieksts un pekanrieksti?
Atbilde uz šo jautājumu ir: nekas īsti! Neskatoties uz to, abas riekstu šķirnes bieži tiek sajauktas, kaut arī tās ļoti atšķiras pēc izskata un garšas. Viņi nāk arī no dažādiem reģioniem.
Brazīlijas rieksti
Brazīlijas riekstu koks aug gandrīz vienīgi Brazīlijas lietus mežos. Augļi ir tā sauktie augļi ar kapsulām, kuru iekšpusē ir no 20 līdz 40 sēklām.
Bļodas ir ļoti grūti un grūti sagraujamas.
Brazīlijas rieksti satur vairāk selēna nekā jebkura cita kultūra.
pekanrieksts
Pekanriekstu dzimtene ir Ziemeļamerika. Tas ir cieši saistīts ar valriekstu un tam ir ļoti mīksts apvalks.
Pretstatā Brazīlijas riekstiem pekanrieksti var tikt kultivēti stādījumos, jo to pirmie augļi ir gatavi novākšanai tikai pēc astoņiem gadiem.
Abi rieksti nodrošina vērtīgas sastāvdaļas
Pekanrieksti ir tikpat bagāti ar minerālvielām un vitamīniem kā Brazīlijas rieksti. Jūs saņemat mazāk selēna, bet tie ir vēl taukaināki.
Padomi un viltības
Pat Ziemeļamerikas pamatiedzīvotāji pekanriekstu novērtēja kā pamata ēdienu.
Ce