Saturs
- Kad es beidzot varu novākt garšīgu fizalis?
- Physalis Vācijā nobriest novēloti
- Kā atpazīt nobriedušu fizalismu?
- Kā novāc fizalis?
- Daži ieteikumi turpmākai apstrādei
- Tips
Pēc ražas novākšanas Physalis bieži žāvē
Kad es beidzot varu novākt garšīgu fizalis?
Apaļš, pārsteidzoši oranži dzeltens un iepakots dabīgā salmiņā apvalkā Physalis (vai, pareizāk sakot, Anddenbeeren vai Kapstachelbeeren), lielveikalā ir pieejams gandrīz visu gadu. Dažus gadus augi tika audzēti arī vācu dārzos, un galu galā tos ir viegli kopt un tie sniedz daudz garšīgu, veselīgu augļu. Bet kad jūs faktiski varat novākt ogas? Šeit ir mūsu padomi par šo tēmu.
Physalis Vācijā nobriest novēloti
Ja vēlaties audzēt arī fizalis, tad augus vajadzētu sēt ļoti agri gadā - vēlākais martā. Tikai trīs četrus mēnešus pēc sēšanas krūms sāks pļaut - tas nozīmē, ka šajā agrā sējā varat pļauties tikai augustā, visticamāk, septembrī. Physalis nāk no subtropiem, tāpēc to izmanto daudz ilgāku veģetācijas periodu nekā parasti Centrāleiropā. Jūs varat sagaidīt apmēram 300 augļu par katru augu, ja vien jums ir pareiza kopšana.
Kā atpazīt nobriedušu fizalismu?
Nenobrieduši fizalis atzīst, ka tie ir vairāk vai mazāk zaļi. Tomēr ogas ir nogatavojušās
Physalis jāēd pēc iespējas ātrāk. No vienas puses, nenogatavojušās ogas nav ļoti garšīgas, no otras puses, ja tās pārāk daudz sakultas, tās var izraisīt intoksikācijas simptomus. Starp citu, atšķirībā no citām Physalis sugām, jūs varat arī novākt tomatillo augļus zaļā krāsā un apstrādāt tos kā dārzeņus.
Kā novāc fizalis?
Daudzi dārznieki zvēr, ka fizalis ir nogatavojies tikai tad, kad nokrīt no krūma vien. Bet jums tas patīk. Tā vietā varat vienkārši izmēģināt augļus, lai redzētu, vai tie tiešām ir nogatavojušies. Lieta novērtējumā sniedz labus norādījumus, kā arī mirdz caur spēcīgu krāsu. Ja ogas ir nogatavojušās, jūs varat tās vienkārši novākt. Pirms ēšanas jums jānoņem apvalks, bet tas nav absolūti nepieciešams, lai nomazgātu lipīgo slāni. Negatavojušies novāktie augļi nenogatavojas.
Daži ieteikumi turpmākai apstrādei
Ja jums nav ideju par to, ko darīt ar savu Physalis ražu, šeit ir daži ieteikumi:
Tips
Pat vēsos ziemas ceturkšņos zaļie augļi bieži nogatavojas, tāpēc svaigā no krūma jūs varat nokrist atpakaļ pat aukstā sezonā. Starp citu, Vācijā plaši izplatītās laternas zieda ogas ir mulsinoši līdzīgas parastajam fizalisam, bet tomēr ir indīgas.