Nogatavojušies granātāboli ir prieks

Saturs

• Nogatavojušies granātāboli ir prieks
• Kad jūs varat iegādāties nogatavojušās granātāboli?
• Kā jūs varat atpazīt nogatavojušos augļus?
• Rūpīgi atveriet nogatavojušos augļus
• Padomi un viltības

Nogatavojušies granātāboli ir prieks

Nogatavojies granātābols ir tīrs, salātu vai gaļas ēdienu uzlabošanas prieks. Sulīgās sēklas garšo augļu saldas ar nedaudz pīrāgu noti. Tomēr šī unikālā garšas pieredze ir raksturīga tikai gataviem augļiem.

Granātābols - vitamīnu avots aukstajai sezonai Nākamais raksts Uzglabājiet granātābolu vēsā un bez sala

Granātāboli pēc formas ir līdzīgi vietējiem āboliem, taču tiem ir ļoti stingrs, ādains apvalks, un to iekšpusē mīkstuma vietā ir dažādas ēdamas sēklas. Tam vajadzētu būt vairākiem simtiem. Sēklas sastāv no neliela, stingra serdeņa, kuru ieskauj izliekts, stiklveida izskats, no rozā līdz dziļi sarkanam augļu apvalkam, kas piepildīts ar sulu.

Kad jūs varat iegādāties nogatavojušās granātāboli?

Vācijā nogatavojušās granātāboli var iegādāties no septembra līdz decembrim. Tie galvenokārt tiek izgatavoti

importēts. Izcelsmes valstīs granātāboli tiek novākti, kad tie ir pilnīgi nogatavojušies, jo augļi nenogatavojas.

Kā jūs varat atpazīt nogatavojušos augļus?

Granātābolu gatavību nevar noteikt pēc smaržas vai skaņas. Par to, vai auglis ir nenobriedis, var spriest tikai pēc tā izskata. Pretstatā parastajiem āboliem, kuros skaistais izskats liek domāt par garšīgu saturu, visgaršīgākās granātāboli parasti izskatās nepievilcīgi.

Tās apvalks ir plankumains, neregulāras krāsas, atkarībā no šķirnes - sarkanīgi, gaiši oranži līdz dzeltenīgi vai brūngani. Tam ir mazi iespiedumi vai izciļņi un sakaltuša zieda pieeja. Turklāt viņa bieži ir ļoti cieta, jūtas rupja un saplaisājusi, gandrīz kokaina. Nogatavošanās testam ir svarīgi pieskarties ādai ar pirkstiem. Mīksti, ar krāsas maiņu norādīti puves iekšpusē.

Rūpīgi atveriet nogatavojušos augļus

Nogatavojušies augļi ir viegli sadalāmi. Šādu augļu kodoli, viegli piesitot, vienkārši izkrīt uz čaumalas. Sakarā ar sulīgu saturu, esiet piesardzīgs, atverot nogatavojušos augli. Tumši sarkanā sula atstāj traipus uz ilien un koka. Ja pirms atvēršanas plaši aplejat nogatavojušos augli virs darba virsmas, sula, kad to sagriežat, izdalās.

Lai arī granātāboli ir nogatavojušies, tie ir ilgstoši, pateicoties to aizsargājošajam apvalkam. Ledusskapī tos var turēt vairākus mēnešus, nezaudējot kvalitāti. Pat ja augļi pēc ilgstošas ​​uzglabāšanas izskatās mazliet žāvēti, kodoli iekšpusē paliek svaigi un sulīgi.

Padomi un viltības

Ja granātābols tik daudz dehidrē, ka jūs vairs nevarat to ēst, eksotiskie augļi ir lieliski piemēroti dekorēšanai, it īpaši adventes un Ziemassvētku laikā. Kokainiem augļiem var piešķirt jaunu spīdumu, berzējot krāsā vai nosmērējot ar zelta putekļiem.

labi