Saturs
- Gribēja kliņģerītes plakātu
- Kliņģerīte profilā:
- Kādus mērķus kliņģerīte var izpildīt dārzā
- Kliņģerītes izmantošana virtuvē un dabīgajā medicīnā
- Tips
Kliņģerītes ir ne tikai skaistas, lai tās apskatītu, bet arī ir ēdamas un veselīgas
Gribēja kliņģerītes plakātu
Kliņģerīte ir pārstāvēta Centrāleiropā parasti ar parasto kliņģerīšu (Calendula officinalis) pasugām daudzos dārzos. Tas ir viens no vissarežģītākajiem vasaras bloomers, jo tas zied ļoti noturīgi un neizraisa augstas prasības vietai.
Kliņģerīte profilā:
Kādus mērķus kliņģerīte var izpildīt dārzā
Noteikti ir iemesli, kāpēc kliņģerīte gadsimtiem ilgi ir tik plaši kultivēta klosteru un fermu dārzos. Galu galā tiek teikts, ka viņiem ir ne tikai ārstnieciskas īpašības. Lai arī koši dzeltenās un oranžās ziedu galviņas zied tikai dažas dienas, ziedēšanas laikā tās pastāvīgi papildinās. Tas ir vēl jo vairāk tad, ja katru nedēļu novāc svaigi puķu galviņas, lai nožūtu vai kā svaigu salātu sastāvdaļu, un nogrieztu puķu galviņas, kas ir izmirušas. Tā kā augs nav toksisks visās daļās, izņemot grūtnieces, to var iestādīt kā dabisku barjeru pret gliemežiem un apaļajiem tārpiem ap dārzeņu un salātu gultu.
Kliņģerītes izmantošana virtuvē un dabīgajā medicīnā
Gadsimtu gaitā kliņģerīšu ziedu iekšējai un ārējai lietošanai ir atklāti dažādi pielietojumi. Tāpēc no žāvētu ziedu tējas infūzijai vajadzētu mazināt diskomfortu aknās, kā arī pozitīvi ietekmēt kuņģa un zarnu čūlas. No kliņģerīšu ziediem jūs varat pagatavot izturīgas dabiskas zāles, saglabājot tās ziedes un eļļas ekstraktu veidā. Viens no vissvarīgākajiem šīs ārstniecības auga pielietojumiem ir kliņģerīšu produktu ārēja lietošana kairinātas ādas kopšanai un brūču un sasitumu sadzīšanas paātrināšanai.
Tips
Kaut arī kaltētus kliņģerīšu ziedus tējas maisījumos bieži izmanto kā krāsu izturīgas rotaslietas, svaigas ziedlapiņas var izmantot kā ēdamo krāsu augu sviestā. Turklāt svaigas ziedlapiņas var arī apkaisīt ar karstu ēdienu tieši pirms pasniegšanas.