Saturs
- Veiksmīgi audzējiet sarkanos kāpostus savā dārzā
- Vietas izvēle un augsnes sagatavošana sarkano kāpostu audzēšanai
- Jaunu stādu sēšana un aizsardzība
- Ražas novākšana un uzglabāšana
- Padomi un viltības
Veiksmīgi audzējiet sarkanos kāpostus savā dārzā
Sarkanie kāposti ir izplatīti pārstrādātā veidā kā sarkanie kāposti vai sarkanie kāposti kā klasisks garnīrs daudziem tradicionālajiem ēdieniem. Noteiktos apstākļos un ar vienkāršiem trikiem viņš var viegli audzēt savu dārzu savā dārzā.
Agrīnais raksts Sarkano kāpostu šķirnes un to īpašības Nākamais raksts Sarkano kāpostu novākšana: ražas novākšanas laiks un procedūraVietas izvēle un augsnes sagatavošana sarkano kāpostu audzēšanai
Agrīna plānošana divreiz maksā par sarkano kāpostu audzēšanu, jo tas ne tikai pozitīvi ietekmē augšanu, bet arī samazina noteiktu uzņēmību pret slimībām un kaitēkļiem. Ieteicams mēslot augsni ar kūtsmēsliem jau iepriekšējā rudenī un iesēt augsnē. Tādējādi agrā pavasarī ir gatava ideāla augsne stādu stādīšanai.
Lai augļi būtu optimāli, gan paceltā gultā, gan zemē sarkanie kāposti jāaudzē diezgan saulainā vietā. Tā kā pareizajos apstākļos sarkanie kāposti var būt ļoti lieli, mēs iesakām dāsnu vismaz 40 centimetru attālumu starp augiem vai sēklu vietām.
Jaunu stādu sēšana un aizsardzība
Sarkano kāpostu sēšanai pēc iespējas jānotiek aukstā rāmī aprīļa trešajā nedēļā, jo šis agrīnais sēšanas datums, pēc pieredzes, nodrošina zemāku uzņēmību pret kaitēkļiem. Tomēr ir iespējams arī sēt sarkanos kāpostus sējeņu gultā maija beigās, lai novāktu ziemas kāpostus. Sēj augustā vai septembrī, jaunos augus ziemo zem egļu skuju aizsargkārtas un pēc tam martā pārnes uz galīgo vietu.
Lai pasargātu jaunos sarkano kāpostu augus no pārmērīgas saules gaismas un kaitēkļiem, agrīnā augšanas posmā ieteicams segumu ar smalku tīklu. Tas aizsargā pret baidīto kāpostu mušu, bet arī nodrošina kāpostu ēnojumu.
Ražas novākšana un uzglabāšana
Atkarībā no stādīšanas datuma sarkanos kāpostus var novākt dažādos gada laikos. Martā sarkano kāpostu galviņas sasniedz staltu izmēru no augusta stādīšanas datuma. No oktobra beigām līdz novembra sākumam kāposti sekos no Saattermin maijā. Ja sarkanos kāpostus nevar patērēt svaigus, tiem jāpaliek laukā līdz pirmajām nakts salnām, jo tie šeit saglabājas labāk nekā mājā.
Novāktos sarkanos kāpostus var sagraut kopā ar sakni zemenēs vai pagrabos. Bez saknes to var uzglabāt ar saīsinātu glabāšanas laiku pat vēsā novietnē. Lai pagarinātu glabāšanas laiku, ieteicams gatavot glāzēs, kas nozīmē, ka sarkanie kāposti ir gatavi lietošanai arī kā gatavi sarkanie kāposti.