Saturs
- Gurķu kopšana - vienkārša un pārbaudīta
- Ūdeni gurķus pareizi
- Kad ir labākais gurķu stādu stādīšanas laiks?
- Kas jāņem vērā, griežot gurķus?
- Gurķu slimības un kaitēkļi īsumā
- Padomi un viltības
Gurķu kopšana - vienkārša un pārbaudīta
Ar gurķiem atšķir lauka un siltumnīcas gurķus. Gan no iekšpuses, gan no ārpuses - lielākā daļa pie galda ir svaiga. Katru gadu mēs ēdam trīs kilogramus svaigu gurķu uz vienu iedzīvotāju. Gurķu kopšana - vienkārša un praktiska tiem, kas vēlas gurķus novākt savā dārzā.
Gurķu pazīme ir plāna, gluda āda un smalki kodoli. Mūsdienu šķirnes, kas īpaši audzētas siltumnīcai vai lauka kultivēšanai, dod augļus bez apputeksnēšanas. Piemēram,
Dārzu tirdzniecībā papildus sēklām un rafinētiem gurķu jauniem augiem ir pieejami arī augi.
Ūdeni gurķus pareizi
Gurķi vēlas regulāri, bet mēreni izliet. Ja tie kļūst par maz šķidruma, var veidoties rūgtas vielas un augļi kļūst neēdami. Gurķu laistīšana devās un pareiza laistīšana ir vienīgais un galīgais sulīgās gurķu ražas novākšanai:
Nelietojiet augus laistīt, tikai ielejiet augsni, lai lapas neputētu.
Kad ir labākais gurķu stādu stādīšanas laiks?
Labākais laiks gurķu repotēšanai ir pavasarī, palielinoties mēness laikam, un rudenī, kad mēness samazinās. No maija gurķus var repotēt svaigā gaisā.
Kas jāņem vērā, griežot gurķus?
Vienkārši noplēšot, nevis pareizi sagriežot gurķus, bojā augus. Asu naža griezums stimulē atjaunotu ziedu veidošanos.
Gurķu slimības un kaitēkļi īsumā
Kāpēc gurķu lapas kļūst dzeltenas, kamēr lapu nervi kādu laiku paliek zaļi? Šo procesu, ko sauc par hlorozi, izraisa pārāk daudz kaļķu augsnē. Gurķu augiem noteikti ir vajadzīgs dzelzs un magnijs, lai veidotos lapu zaļumi. Tomēr kaļķis šos minerālus sasaista augsnē, tāpēc augiem tie vairs nav pieejami. Augi, kas neveido pietiekami daudz lapu zaļa, kļūst dzelteni. Vēlāk lapas kļūst brūnas un augi nokalst. Vairāk par gurķu slimībām un kaitēkļiem šeit.
Padomi un viltības
Gurķi, būdami smagi dzērāji, četrus gadus pēc kārtas ekstrahē barības vielas no augsnes. Tāpēc bioloģiska lēnas izdalīšanās mēslojuma dāvanai ir jēga. Gurķi pat plaukst uz komposta vai kūtsmēsliem.