Saturs
- Apstrādājiet gudrību ar prasmi - tieši tā tas darbojas
- Izdomāti izmantojot svaigu salviju - radoši padomi
- Lieliski izmantojiet žāvētu salviju - tieši tā tas darbojas
- Padomi un viltības
Apstrādājiet gudrību ar prasmi - tieši tā tas darbojas
Salvijas lietošana neaprobežojas tikai ar ēdiena garšvielu. Mēs apskatījām apkārt un savācām labākās idejas Vidusjūras aromāta brīnuma izmantošanai.
Izdomāti izmantojot svaigu salviju - radoši padomi
Pareizi kopjot salviju, ražas novākšana un regulāra griešana iet roku rokā. Tas rada jautājumu par ražas pārpalikuma un izcirtņu iespējami labāku izmantošanu sezonā. Pateicoties intensīvajam aromātam, svaigo salviju var izmantot tikai taupīgi kā garšvielu. Iedvesmojieties no šādiem iztēles izmantošanas ieteikumiem:
Izmēģiniet salvijas liķieri, jo asprātīgā veidā izmantosit 2 saujas svaigu salvijas lapu. Vienkārši dodiet 750 mililitrus aveņu spirta un atstājiet 1 nedēļu. Vāra cukuru ar ūdeni un ļauj atdzist. Tagad salvijas un aveņu spirtu sajauc caur smalku sietu cukurūdenī un labi samaisa.
Lieliski izmantojiet žāvētu salviju - tieši tā tas darbojas
Kad salvija ir nožuvusi, jūs varat mierīgi uztraukties par tā ideālo lietošanu. Sausie produkti ir stabili 12 mēnešus un ilgāk, salīdzinot ar svaigi novāktām lapām. Izmantojiet bagātīgo augu piegādi, lai to izmantotu:
Ilgi pirms salvija tika izmantota kā virtuves augs, to uzskatīja par dabisku līdzekli dažādām kaites. Tādējādi žāvētas lapas, ievietotas siltā ūdenī, kalpo kā uzmundrinoša kāju vanna. Ja ziemā nav pieejamas svaigas salvijas lapas, žāvēti augi dod siltu tējas tasi. No otras puses, ilgstoša lietošana lielās devās nav ieteicama indīgā tujonona dēļ.
Padomi un viltības
Ēteriskajām eļļām ir tendence migrēt noteiktās plastmasās. Tāpēc svaigas vai žāvētas salvijas lapas nav ieteicams uzglabāt PVC vai polietilēna traukos. Šim nolūkam piemērotāki ir skrūvju burkas vai džutas maisi.
GTH