Saturs
Lauka kosa ir ne tikai pilnīgi netoksiska, bet pat ēdama un ārstnieciska
Kura kosa ir indīga?
Zirglietas nāk dažādos veidos. Daži no tiem ir indīgi - īpaši dzīvnieku ganīšanai. Tās ir tikai purva kosas un šķirnes, kas aug uz dīķiem. Lauka kosa vai kosa no otras puses nav indīga, un to pat var ēst.
Indīgas ir tikai purva kosu sugas
Purva kosa pieder pie indes augiem. Visās augu daļās tas satur alkaloīdus ekisezīnu un palustrīnu, kas ir ļoti indīgi, īpaši dzīvnieku ganībām. Bet cilvēki var arī saindēties, ja dzer purva kosa tēju vai ēd salātos.
Vācot dabā, jāievēro piesardzība. Abas kosa sugas izskatās ļoti līdzīgas, un tās var atšķirt viena no otras tikai ar nelielām pazīmēm.
Par mārrutkiem kosa jāvāc tikai pļavās un laukos, kur nav mitru ieplaku vai pat dīķu.
Lauka kosa ir ēdama
Horsetail vai kosa nesatur toksiskas vielas, bet daudz silīcija dioksīda, kam ir liela loma dabīgajā medicīnā un kosmētikā.
Garšaugu var ēst pat pavasarī. Brūnos un zaļos dzinumus var ēst kā salātus vai sautēt kā dārzeņus. Japāņi pat ievieto kosu un bauda to kā delikatesi. Brūnajiem dzinumiem ir neliela sēņu garša, savukārt zaļajiem dzinumiem ir ļoti rūgta forma, un tie vispirms jādzer.
Naturopātijā lauka kosa tiek izmantota, jo tai ir vērtīgas sastāvdaļas iekaisuma ārstēšanai, kā arī matu un zobu kosmētikā. Sastāvdaļas ietver:
Tips
No kosas vai kosas var iegūt ļoti kūtsmēslus, kas ir ideāli piemēroti kā mēslojums daudziem dārza augiem. Pieredzējuši dārznieki apstrādā savas rozes ar buljonu no lauka kosas, lai novērstu pelējuma slimības.