Saturs
- Balzams: ārkārtīgi indīgs?
- Visas balzama sugas ir nedaudz indīgas
- Kā garšo ziedi un sēklas?
- Kāda ir saindēšanās ietekme?
- Pavasara garšaugs kā ārstniecības augs
- Tips
Kamēr lapas un kāti ir indīgi, ziedi un sēklas ir ēdamas no balzama
Balzams: ārkārtīgi indīgs?
Lielākā daļa dārznieku to zina kā nezāļu, kas ir jācīnās ātri, ja nevēlaties zaudēt citus augus. Bet cik indīgs ir vanags?
Visas balzama sugas ir nedaudz indīgas
Visu veidu impatiens, ieskaitot Indijas balzamu, balzamu, bobu utt., Ir indīgi. Stublājus un lapas nedrīkst lietot uzturā, it īpaši neapstrādātā veidā. Tie satur glikozīdus. Ziedi un sēklas tomēr nav toksiskas un ir pat ēdamas.
Kā garšo ziedi un sēklas?
Ziedus var izmantot kā dažādu ēdienu rotājumus, piemēram, salātus un siera šķīvjus. Viņiem garša ir patīkami salda un burtiski kūst uz mēles. Mazās melni brūnās sēklas pēc garšas atgādina maigus riekstus. Tie ir ārkārtīgi bagāti ar eļļu un veselīgi.
Kāda ir saindēšanās ietekme?
Ja dzīvnieks vai cilvēks ir patērējis pārāk daudz svaigu iemetiena lapu, tas var izraisīt dažādus raksturīgus saindēšanās simptomus. Tie ietver, piemēram:
Pavasara garšaugs kā ārstniecības augs
Balzams līdz šim nav pētīts. Tomēr ir zināms, ka to var izmantot kā ārstniecības augu. Tam ir diurētiska iedarbība, antibakteriāls, caurejas līdzeklis un tas izraisa nelabumu. Ārēji to var izmantot, lai apkarotu iekaisumu, kukaiņu kodumus, hemoroīdus un brūces. Aktīvā viela kvercetīns darbojas arī kā antihistamīna līdzeklis.
Tips
Lai arī tas prasa daudz pacietības, sēklas var novākt rudenī. Vislabāk ir ievietot somu vai citu trauku ap slēgtiem, bet nogatavojušiem kapsulas augļiem un to sakratīt. Tā rezultātā augļi eksplodē un izmet savas sēklas traukā.