Saturs
- Pārskats par labākajām galda ābolu šķirnēm
- Deserta āboli, kas nogatavojas vasarā
- Deserta āboli nogatavojas agrā rudenī
- Deserta āboli ziemas laikam
- Vecās ābolu šķirnes - deserta āboli
- Tips
Ir neskaitāmas deserta ābolu šķirnes
Pārskats par labākajām galda ābolu šķirnēm
Neatkarīgi no tā, vai tas ir kraukšķīgs vai aromāts kodumā, salds vai skābs, sulīgs vai mazāk sulīgs - āboli vienmēr ir iespaidojuši ar savu garšu, labo glabāšanas laiku un dažādību. Bet kuri ir labākie deserta āboli?
Deserta āboli, kas nogatavojas vasarā
Vispazīstamākie deserta āboli vasarā ir aveņu un piro. Avenes ir gatavas patēriņam tūlīt pēc ražas novākšanas (jūlija beigām līdz augusta sākumam). Viņu nevar uzglabāt ilgu laiku. No vienas puses, tas kļūst miltains, un, no otras puses, tas ātri sāk puvi. Tas garšo skābs un atsvaidzinošs, un ir no gaiši zaļas līdz dzeltenīgi zaļai.
Piros raža ir gatava augusta sākumā. Arī viņš ir gatavs izbaudīt. Tā aromāts ir spēcīgāks nekā dzidrā ābola. Turklāt tā izceļas ar augsto izturību pret kraupi un pelējumu.
Deserta āboli nogatavojas agrā rudenī
Deserta āboli ziemas laikam
Vecās ābolu šķirnes - deserta āboli
Tips
Ar šķirnēm Elstar, Boskoop, Topaz un Klarapfel nevar daudz ko noiet greizi. Tie ir vispopulārākie un pat piemēroti audzēšanai mājas dārzniekiem.