Saturs
- Aizmirstiet, man nav, ir ēdami
- Aizmirstiet mani, nesatur gandrīz nemaz toksīnus
- Aizmirstiet mani, nevis virtuvē
- Aizmirstiet mani, nevis kā ārstniecības augu
- Kad ir labākais laiks kolekcionēšanai?
- Aizmirstiet, neēdiet sevi
- Tips
Aizmirstiet mani, nevis kā ēdamu rotājumu
Aizmirstiet, man nav, ir ēdami
Diezgan aizmirsis-ne-kas aug dārzā, mežā vai dīķa malās, nav indīgs. Ziedošais garšaugs ir ēdams un tiek izmantots pavasara virtuvē. Ko pievērst uzmanību, ja nevēlaties ēst aizmirst-man-nē.
Aizmirstiet mani, nesatur gandrīz nemaz toksīnus
Aizmirstiet mani, nesatur dažas vielas, kuras nav viegli sagremot. Proporcija pavasara krūmā tomēr ir tik maza, ka tā neizraisa saindēšanos, ja vien augs netiek pārmērīgi baudīts:
Aizmirstiet-man-nav ideāls pavasara zieds dārziem un balkoniem, ko izmanto bērni un mājdzīvnieki.
Aizmirstiet mani, nevis virtuvē
Zilie ziedi tiek izmantoti ēšanai virtuvē. Atbrīvojieties no garšauga un viegli noskalojiet ar tīru ūdeni. Tas ir īpaši ieteicams, ja augus esat savācis savvaļā.
Neaizmirsti ziediem ir ļoti zema garša. Kā garšviela tie nav piemēroti, bet kā ēdama zupu, salātu un dārzeņu šķīvju rotājumi. Tos arī bieži apstrādā kopā ar citiem augiem, lai iegūtu ziedu salātus.
Aizmirstiet mani, nevis kā ārstniecības augu
Aizmirstiet mani arī nav viens no ārstniecības augiem, bet vājā efekta dēļ to plaši neizmanto. Tējai, kas pagatavota no aizmirstam-ne-tējas, vajadzētu būt nomierinošai un pretiekaisuma iedarbībai.
Kad ir labākais laiks kolekcionēšanai?
Aizmirstiet mani, nevis savāc ziedēšanas laikā no aprīļa līdz jūnijam, ziedošajam augam.
Neizvēlieties tikai aizmirst mani, nevis vietās, kur varat būt pārliecināti, ka viņi nav saskārušies ar pesticīdiem. Jums vajadzētu arī atturēties no ziedu lietošanas uz ceļiem un suņu celiņiem.
Aizmirstiet, neēdiet sevi
Ja jūs vēlaties iestādīt aizmirst mani nevis katlā vai dārzā, lai ēst ziedus, izmantojiet tikai tādu dārza augsni, kas nav mēslota.
Aizmirstiet mani, nav jutīga pret miltrasu. Inficētie augi nav ēdami un no tiem jāiznīcina.
Tips
Audzētavās iegādātie aizmirstie, nevis augi, nav indīgi, bet nav piemēroti ēšanai. Podu augsne šeit ir pārāk stipri piesārņota ar mēslojumu. Bieži vien augus apstrādā arī ar pesticīdiem.