Saturs
- Woodruff kad novākt un apstrādāt?
- Nosakiet ideālo laiku ražas novākšanai
- Cik ilgi jāgaida pašizkoptas koksnes raža?
- Plānojiet koksnes ražas novākšanu pēc izmantošanas
- Padomi un viltības
Woodruff kad novākt un apstrādāt?
Ražas sezona ir nedaudz ierobežotāka ar kokgriezumu nekā ar daudziem citiem augiem un aromātiskiem augiem. Tas ir ietekmējis arī Waldmeister vai Maibowle vārdu, kas ražots kopā ar viņu.
Nosakiet ideālo laiku ražas novākšanai
Ne bez iemesla perforators, kas bagātināts ar Waldmeister aromātu, tiek dēvēts arī par majovu. To tradicionāli gatavo tikai pavasarī, īsu brīdi mērcējot svaigu koku. Iemesls tam ir tas, ka Woodruff faktiski būtu jānovāc tikai pirms tā ziedēšanas sākuma no aprīļa vidus līdz maija vidum. Mežā jūs varat arī atpazīt koku, pirms tā baltie un krustziežu ziedi uz tā līdz 30 centimetrus gariem kātiem zied ar lancetes formas lapām, kas izkārtotas apļveidīgi partijās. Augi bieži veido plašus paklājus koku un krūmu pasargātajā ēnā, jo tie ne tikai vairojas ar pašsējas sējas palīdzību, bet arī ar sakņu sistēmu.
Cik ilgi jāgaida pašizkoptas koksnes raža?
Sējot kokgriezumu savā dārzā, jums jāpievērš uzmanība dažām lietām:
Principā, sējot no septembra, pirmos stublājus koksnes novāc ne agrāk kā pavasarī. Tomēr jums jāzina, ka tas nopietni traucēs sakņu un augu attīstību tikko iestādītā vietā. Tāpēc labāk ir savākt meža kapteini no jaunizveidotās vietas tikai otrajā gadā.
Plānojiet koksnes ražas novākšanu pēc izmantošanas
Svaigas koksnes raža jums jāpieskaņo paredzētajam lietojumam. Optimālus garšas rezultātus iegūst, grieztu kātu pakarot otrādi un ļaujot tam īsi nožūt pirms turpmākās apstrādes. Ilgākam uzglabāšanai Woodruff var arī nožūt vai sasaldēt. Ja jums ir nepieciešams augs īsā laikā Maibowle, jūs varat sasniegt aromāta attīstību ar īsu sasaldēšanu.
Padomi un viltības
Ieteicams ražu novākt pirms ziedēšanas, jo tad kumarīna līmenis augos palielinās salīdzinoši strauji. Lai gan Waldmeister joprojām var lietot vasarā vai rudenī, pēc tam viņš jā dozē vēl taupīgāk.
WK