Saturs
- Vai jūs varat ēst cidoniju augļus?
- Kā jums patīk dekoratīvās cidonijas?
- Ko jūs varat darīt ar augļiem?
- Kurie augļi labi der ar dekoratīvajām cidonijām?
- Padomi dekoratīvās cidonijas izmantošanai:
- Tips
Cidoniju cidonijas augļi ir ēdami, un tos var pārstrādāt līdz mermelādei
Vai jūs varat ēst cidoniju augļus?
Kaut arī dekoratīvās cidonijas augļi nav indīgi, tos nedrīkst ēst neapstrādātus. Tā kā dekoratīvās cidonijas, tāpat kā lielie augļi, ir ļoti cietas un diezgan skābas. Bet no tā jūs varat pagatavot garšīgas lietas.
Kā jums patīk dekoratīvās cidonijas?
Dekoratīvās cidonijas satur daudz C vitamīna un garša ir ļoti skāba. Tātad viņi dod labu citrona sulas aizstājēju. Turklāt tiem ir nedaudz rūgta garša, kas piešķir ar to pagatavotajiem ēdieniem ļoti īpašu pieskārienu. Šī iemesla dēļ dekoratīvās cidonijas arī mēreni jāizmanto kā garšviela.
Ko jūs varat darīt ar augļiem?
Pirmkārt un galvenokārt, no cidonijām gatavo želeju.Tie ir lieliski piemēroti arī jauktam ievārījumam, lai mīkstinātu citu augļu saldumu. Dekoratīvās cidonijas satur daudz pektīna, kas skaisti ievārījumu un želeju. Pievienojiet nedaudz cidoniju sulas citiem ievārījumiem, lai izmantotu šo efektu.
No cidonijas jūs varat pagatavot garšīgu dzērienu. Cidoniju nedaudz rūgtās garšas dēļ tai ir ēstgribu. Nedaudz kanēļa mīkstina rūgtumu, un medus nodrošina vieglu saldumu. Izbaudiet šo liķieri, kas nedaudz atdzesēts kā aperitīvs vai ar vaniļas saldējumu desertam.
Ar sarīvētu augļu kārtu jūs varat garšot un sabiezēt mērces un Āzijas ēdienus. Svaigi sarīvētu musu vienmēr vajadzētu lietot nekavējoties. Lielā C vitamīna satura dēļ tas ātri kļūst brūns.
Kurie augļi labi der ar dekoratīvajām cidonijām?
Ja jums pārāk patīk dekoratīvās cidonijas ievārījumā vai liķieris, tad sajauciet cidoniju ar citiem augļiem, piemēram, ar saldajiem persikiem, kraukšķīgajiem aprikozēm vai klasisko ar zemenēm. Ļoti harmoniski izskatās maisījums ar āboliem vai bumbieriem. Tomēr tiem pēc tam jābūt ar zemu skābumu, kas vairāk attiecas uz āboliem.
Padomi dekoratīvās cidonijas izmantošanai:
Tips
Garšojiet cidoniju ķīseli vai liķieri ar kādu ābolu brendiju vai kanēli un krustnagliņām. Ar cidoniju jūs varat eksperimentēt lieliski garšīgi.