Saturs
- Cukini sausi - lai izdodas veģetārie cukini čipsi
- Cukini cepeškrāsnī nožūt
- Gaisa sausas cukini
- Nosusiniet cukīni dehidratorā
- Padomi un viltības
Cukini sausi - lai izdodas veģetārie cukini čipsi
Žāvēšana ir vienkāršs veids, kā padarīt cukini augļus ilgākus. Tam ir trīs iespējas: žāvēšana cepeškrāsnī, dehidrētājā un žāvēšana gaisā. Kā veģetārie čipsi viņi kavējas mēnešus.
Visām trim metodēm jūs labi mazgājat cukini, nosusiniet to ar virtuves papīru un sagriežat 0,5 cm biezās šķēlēs. Miziņa jebkurā gadījumā paliek uz augļa.
Cukini cepeškrāsnī nožūt
Gaisa sausas cukini
Nosusiniet cukīni dehidratorā
Padomi un viltības
Pirms žāvēšanas cukini šķēles sasmērē ar citronu sulu - tas saglabā krāsu.