Saturs
- Plūmes: veselīgas enerģijas donori no vietējā dārza
- rupjo lopbarību
- vitamīni
- Īsumā:
- Citas sastāvdaļas
- Piezīme:
- Saturs īsumā:
- Padomi un viltības
Plūmes: veselīgas enerģijas donori no vietējā dārza
Garšīgo kauliņu augļu sezona sākas jūlija beigās. Svaigi, žāvēti vai pārklāti augļi nodrošina barojošu papildinājumu ikdienas vajadzībām. Savā amatā mēs atklājam, kādas maģiskās spējas ir mazajās vitamīnu bumbās.
rupjo lopbarību
Pirms vairāk nekā 2000 gadiem romieši no Āzijas uz Eiropu atveda svaigus augļus. Mūsdienās plūmes pieder vietējam augļu piedāvājumam. Augļu čaumalā ir daudz šķiedrvielu un sorbīta. Žāvētā veidā tiem ir dziedinoša iedarbība uz kairinātu kuņģi ar pilnuma sajūtu vai grēmas.
vitamīni
Plūmes daudzo vitamīnu dēļ stiprina paša organisma aizsargspējas, metabolismu un veselīgu nervu sistēmu.
Īsumā:
Plūmēm kombinācijā ar vara un cinka mikroelementiem ir nomierinoša iedarbība. Attiecīgi viņi ir ideāls pavadonis stresaino ikdienas rutīnā. Žāvētas plūmes un plūmes ļoti ātri piegādā enerģiju, pateicoties augstajam augļu cukura saturam līdz 25 procentiem.
Citas sastāvdaļas
Žāvētas plūmes satur arī fitoķīmiskās vielas (polifenolus), fosforu, kalciju, boru un K vitamīnu. Šīs vielas ilgtspējīgi atbalsta kaulu metabolismu. Eksperti iesaka, ka šie kārumi palīdz novērst osteoporozi.
Antioksidanti un polifenoli nodrošina efektīvu aizsardzību pret sirds un asinsvadu slimībām. Turklāt antocianīni (polifenolu grupa) palēnina asinsvadu novecošanās procesu un novērš tauku nogulšņus. Pateicoties šīm īpašībām, plūmes darbojas kā profilaktisks līdzeklis pret paaugstinātu asinsspiedienu, aptaukošanos, paaugstinātu holesterīna līmeni un rezistenci pret insulīnu.
Piezīme:
150 grami ir piemēroti ikdienas patēriņam.
Saturs īsumā:
Padomi un viltības
Nogatavojušās plūmes var droši saglabāt, vārot vai sasaldējot ilgākā laika posmā.