Saturs
- Aronija - liela šķirņu daudzveidība
- Mazākas savvaļas formas ar pīrāgu augļiem
- raksturojums
- Kuras ir aronijas šķirnes?
- Padomi un viltības
Aronija - liela šķirņu daudzveidība
Aronija jau ir nogājusi garu ceļu: tā ieradās no Ziemeļamerikas pāri Atlantijas okeānam līdz Krievijai un no turienes arī Eiropai. Nevajadzīgais augs tagad ir pieejams daudzās dažādās kultūras formās, kuru pamatā ir trīs oriģinālās savvaļas sugas: Aronia melanocarpa (Blackcurberry), Aronia arbutifolia (Fruity Appleberry) un Aronia prunifolia.
Mazākas savvaļas formas ar pīrāgu augļiem
Minētās savvaļas formas aug ievērojami zemāk, bet vairāk sazarotas nekā to kultivētās sugas. Arī savvaļas aronijas ogas ir mazākas un pīrāga pēc garšas. Tas galvenokārt ir saistīts ar augstāku tanīnskābes koncentrāciju. No otras puses, kultivētās formas vairāk tika audzētas pēc maigākas garšas. Īpaši Kanādā un ASV ir plaši izplatīta Aronia prunifolia šķirne, kas būtībā ir tikai divu vairāk izplatītu sugu - Aronia melanocarpa un Aronia arbutifolia - dabisks hibrīds (t.i., krusts).
raksturojums
Audzēšanai dārzā galvenokārt ir svarīga melnā aronija (Aronia melanocarpa), no kuras ir daudz dažādu šķirņu no daudzām Eiropas valstīm. Tomēr tikai bagātīgā un ļoti izturīgā šķirne "Hugin" no Zviedrijas ir viens no "melnās aronijas" tīrajiem pārstāvjiem, visi pārējie faktiski ir krustveida produkti. Īstās "upenes" raksturo sešu līdz desmit milimetru lieli, spīdīgi melni augļi un mazākas, šaurākas lapas. Augi nav matains. Tomēr hibrīdiem ir raksturīgas lielākas lapas, augļi ar masu no 1,0 līdz 1,5 gramiem un purpursarkanā krāsā. Turklāt šīs ogas spīd salīdzinoši maz. Krūmi ir nedaudz matains pretstatā "melnajai aronijai".
Kuras ir aronijas šķirnes?
1. Hugins - Zviedrijas celms, kas ir īpaši izturīgs un ļoti izturīgs. Krūms paliek diezgan mazs, tāpēc tas ir piemērots arī konteineru stādīšanai uz terases vai balkona.
2. Vikings - Šis celms nāk no aukstās Somijas un ir arī ļoti izturīgs. Augļi ir salīdzinoši lieli ar svaru 1,5 grami, turklāt tas ir ļoti ienesīgs variants.
3. Nero - šī aronija izcelsme ir Krievijā. Pašlaik tā ir visproduktīvākā un visplašāk audzētā šķirne. Tam ir lielāki dole kopas un tas sasniedz augļu svaru no 1,0 līdz 1,5 gramiem. Augļi ir ļoti sulīgi, un tie ir lieliski ievārījumu un želeju pagatavošanai. Tā ir vēlu nogatavošanās šķirne.
4. Rubina - šī Aronija no Ungārijas ir krustojums starp vikingu un citu krievu šķirni. Ļoti garš (līdz 3,5 metriem!) Wake krūms sedz agru nogatavošanos, diezgan lielas ogas ar augļu svaru no 1,2 līdz 1,8 gramiem.
5. Arons - šī aronija no Dānijas ir bagātīgi augļaina, taču tai ir daudz, bet mazu augļu.
Uzskaitītās šķirnes, protams, nav pilnīgas, jo ir daudz citu variantu no visām iespējamām valstīm. Tomēr visām šķirnēm ir tāda pati augļu garša, kas ir diezgan skāba vai saldskāba.
Padomi un viltības
Šķirni Nero kultivē tik bieži bez iemesla: Šī aronija ir īpaši produktīva ar nelielu rūpību, bet nepavisam nav pakļauta slimībām un kaitēkļu invāzijai. Augļi pasargā sevi no lielā tanīnskābes daudzuma čaumalā - tas padara to piemērotu kukaiņiem u. a. nav ļoti pievilcīgs.