Saturs
- Gešičs profilā - viss par šo neveselīgo augu
- Žiršu īpatnības īsumā
- Daudz nosaukts garšaugs
- Giersch ir viegli pamanīt!
- Ēdams ārstniecības augs
- Tips
Girsch ir dzimtene mums un aug gan pļavās, gan kā nezāles dārza nezālēs
Gešičs profilā - viss par šo neveselīgo augu
Garšaugi, piemēram, dilles un pētersīļi, ir Giersch tuvi radinieki. Un tomēr alkatībai ir daudz īpatnību. Zemāk ir pārskats par tā īpašībām, parādīšanos un uzziniet, kas to padara tik īpašu!
Žiršu īpatnības īsumā
Daudz nosaukts garšaugs
Girsch ir atkarīgs no reģiona, kas pazīstams arī ar citiem nosaukumiem. Varbūt jūs viņu pazīstat vairāk ar vārdu Geißfuß vai Goutkraut? Arī trejdaba, savvaļas hollers, rāvējslēdzēja kāposti un kazas nezāle ir Giersch vispārpieņemti nosaukumi. Botāniski to sauc par Aegopodium podagraria.
Giersch ir viegli pamanīt!
Taisnais augums, kas tiecas, izskatās zālaugu un nedaudz kupls. Tas sasniedz 1 m augstumu. Veidojas gan bazālās, gan stublāju lapas. Visas lapas ir sadalītas trīs daļās no zaļas līdz zilgani zaļai krāsai ar asu zobu pie robežas un iegarenu ovālu formu.
Turklāt jūs varat viegli atšķirt jūgu no citiem kātiem pēc tā kātiem. Šīs zāles stublāji ir trīsstūrveida un dobi iekšpusē. Arī augļi ir pārsteidzoši. Tās izskatās kā ķimenes: mazas, iegarenas, plānas, gludas un pēc garšas ir asas.
Ēdams ārstniecības augs
Lielākā daļa dārznieku alkatību pazīst tikai kā kaitinošas nezāles. Jāatzīst, ka tas ir ārkārtīgi plašs un tāpēc gandrīz neparedzams. Bet šis garšaugs ir arī ārstniecības augs, kuru jūs pat varat ēst!
Alkatība garšo aromātiska, pikanta, sāļa, un tās garša nedaudz atgādina pētersīļu un burkānu maisījumu. Tas darbojas starp citiem antibakteriāliem, atskābinošiem, diurētiskiem, stiprinošiem un pretiekaisuma līdzekļiem. Tas mazina podagru, reimatismu, griezumus, apdegumus, saaukstēšanos un kuņģa-zarnu trakta sūdzības.
Tips
Tikai ar ziediem to var viegli sajaukt ar indīgajiem Umbelliferae dzimtas pārstāvjiem! Tāpēc pirms auga savākšanas vienmēr apskatiet lapas un stublājus!