Saturs
Kale ziedi otrajā gadā
Vai kāposti ir daudzgadīgi?
Lai arī kāposti ir daudzgadīgi, tos parasti kultivē tikai vienu reizi gadā. Kāpēc tas tā ir un kā jūs audzējat savu kāpostu daudzgadīgo, jūs uzzināsit tālāk.
Kale ir divgadīga
Kale parasti ir divgadu. Par to varat izlasīt savā sēklu iepakojumā. Tomēr bieži to audzē tikai vienu reizi gadā. Iemesls ir vienkāršs: Kale siltajā sezonā ir ļoti ciete un tāpēc garšo rūgta. Ne tikai aukstajā sezonā (ne tikai saldajā!) Tas nerada mazāk rūgtu, bet tomēr glikozi, padarot to garšu saldāku un maigāku. Ražas novākšanas sezona sākas oktobrī un parasti beidzas vēlākais februārī, tāpēc lapu kāposti praktiski nav izmantojami no maija līdz oktobrim, un tas arī atņem vietu, ko var izmantot citiem augiem.
Vēl viena problēma ir tā, ka kāposti pieder Kreuzblütengewächsen, kur, tāpat kā citās badās, tiek novērota īpaša augseka. Tātad, pēc kāpostu audzēšanas, pirms kāpostu atkal var audzēt, gultai ir jāatgūst trīs gadus. Atstājiet kāpostus divus gadus, un jūs "zaudēsit" gadu, kurā jūs gandrīz nekad vairs nevarēsit izmantot kāpostus.
Ražas novākšanas kāposti otrajā ziemā
Kale tiek uzskatīts par divgadu gadu, bet to var novākt tikai pirmajā ziemā. Nākamajā vasarā viņš zied un mirst pēc tam, jo, tāpat kā ar visiem augiem, arī lapu kāposti vairoties.
Kaleņa zieds
Bet, ja vasarā pametīsiet savu kāpostu gultā, tas uzziedēs skaistu, bagātu dzeltenu ziedu ar četrām ziedlapām, kas raksturīgas krustziežu dārzeņiem. Pēc ziedēšanas kāposti veido sēklas, kuras jūs varat novākt un izmantot nākamā gada sējai. Bet esiet piesardzīgs: nesējiet tajā pašā vietā!