Saturs
- Indijas atzveltnes krēsli - dažādas izmantošanas iespējas
- Indijas krēsls dārzā
- Indijas krēsls kā ārstniecības augs
- Indijas krēsls virtuvē
- Tips
Indijas atpūtas krēslu lapas tiek izmantotas dziedināšanas nolūkos
Indijas atzveltnes krēsli - dažādas izmantošanas iespējas
Skārleta monarhs, zelta melisa, savvaļas bergamots vai zirga piparmētra - indiāņu krēsliem ir daudz vārdu. Papildus klasiskajām sugām Monarda didyma un Monarda fistulosa ir daudz abu sugu hibrīdu, kā arī garšas un vizuāli interesanti varianti, piemēram, Monarda citriodora (citronu monarhs), Monarda punctata (zirga piparmētra) vai Monarda fistulosa x tetraploid (rožu monarda). Tomēr tie visi ir vienādi, ka tos var izmantot dārzā, kā arī virtuvē, ļoti universāli.
Sākuma raksts Izgrieziet amerikāņu atpūtas krēslu pēc ziedēšanas Nākamais raksts Vai Indijas krēsls ir izturīgs?Indijas krēsls dārzā
Atkarībā no sugas un šķirnes Indijas nezāles ir līdz 120 cm augstas un parasti zied purpursarkanā, rozā, sarkanā vai baltā krāsā. Tomēr ir arī dzeltenīgi ziedošs Monardens. Daudzgadīgie augi nonāk paši, jo īpaši daudzgadīgās daudzgadīgās gultās, dabīgos dārzos un prērijām līdzīgos stādītos dārzos - no kurienes augi nāk. Piemēroti stādīšanas partneri ir, piemēram
Indiāņi ir diezgan prasīgi aprūpes un stādīšanas ziņā un var viegli panest ēnainās vietas.
Indijas krēsls kā ārstniecības augs
Gan Monarda didyma, gan Monarda fistulosa var izmantot kā ārstniecības augu līdzīgu sastāvdaļu un īpašību dēļ, jo ir plaši pazīstamais timiāns, jo īpaši tiek izmantoti ziedi un lapas. To var izmantot, lai pagatavotu garšīgu tēju, kuru, cita starpā, var lietot arī saaukstēšanās un citu elpošanas ceļu slimību gadījumos. Cik lielā mērā hibrīdiem ir līdzīgas īpašības, vēl nav izpētīts. Tomēr tos var izmantot arī kā tēju vai tēju.
Indijas krēsls virtuvē
Monarda didyma intensīvais bergamotes aromāts un Monarda fistulosa oregano aromāts aicina augus izmantot arī virtuvē, jo īpaši lapas tiek izmantotas kā garšviela. Pamatā Indijas riekstus varat izmantot visur, kur vēlaties garšot ar timiānu - piemēram, zupās, sautējumos, sautējumos, ceptiem vai neparastiem desertiem. Indijas atzveltnes krēslus var žāvēt vai izmantot svaigus, un ir iespējama ražas novākšana, īpaši ziedēšanas periodā no jūnija līdz oktobrim.
Tips
Tā kā gan zelta melissas lapas, gan ziedi žāvētā veidā saglabā to skaisto krāsu un intensīvo aromātu, to pašu lieliski varat izmantot arī podos. Ja iespējams, izvēlieties augu komponentus no vecākiem augiem, jo tie bieži ir intensīvāki attiecībā uz smaržām un krāsvielām.