Saturs
- Ingvers kā ziedošs augs un pavairošanai
- Ingvera audzēšanas vieta un sezona
- Ziema pagrabā
- Veiciniet ingvera dīgšanu pavasarī
- Ingvera sēšana
- Padomi un viltības
Ingvers kā ziedošs augs un pavairošanai
Ingvers ir ne tikai ļoti garšīgs un daudzpusīgs garšviela, bet arī pateicīgs ziedošs augs. Ingvera audzēšana un pavairošana ir samērā problemātiska pat no iespējamiem ingvera ruļļiem.
Iepriekšējais raksts Dažādie ingveru ģimenes veidi Nākamais raksts Ražo svaigu ingveru no sava dārzaIngvera audzēšanas vieta un sezona
Ingvers nāk no Āzijas tropiskajiem reģioniem, tāpēc tas jāaudzē siltā vietā. No marta ingvera ruļļus var vilkt ārā spainī ar humusa augsni. Saulainā un aizsargātā vietā, tāpat kā uz terases, sakņu sakneņi līdz rudenim aug zem zemes līdz ievērojamam izmēram. Apmēram oktobrī un novembrī ingvera lapas kļūst dzeltenas, tad jūs varat izrakt ingvera ruļļus un izmantot tos patēriņam vai pavairošanai.
Ziema pagrabā
Atšķirībā no citiem podos augiem, ingveru vajadzētu ienest mājā ne tikai pirms salnām, bet arī tā bumbuļus vajadzētu izrakt no zemes. Tas novērš pelējumu, kas varētu viegli rasties, ja augsnes mitrums ir pārāk augsts. Notīriet bumbuļus ar sausu drānu un pārkaisa tos labi vēdināmā un tumšā pagraba telpā.
Veiciniet ingvera dīgšanu pavasarī
Pavasarī rudenī novāktos ingvera bumbuļus spainī varat ļaut atkal izdzīt. Ingveru bumbuļus sadaliet vienkāršā sadalījumā, bet pievērsiet uzmanību katra gabala minimālajam izmēram, vismaz kauliņa lielumam. Tā kā pumpura veidošanās posmā ingveram ir nepieciešams daudz mitruma un siltuma, varat to arī pārklāt ar plastmasas plēvi, līdz virs zemes virsmas parādās pirmie dzinumu galiņi.
Ingvera sēšana
Pavairojot tirdzniecībā pieejamo Gewürzingwers sējumu, kas paredzēts audzēšanai, parasti nav nozīmes. Parasti mūsu platuma grādos ziemas veģetācijas pārtraukuma dēļ ir grūti panākt, lai tropiskais ingvers apmācītu dīgtspējīgas sēklas. Tomēr ir pieejamas tirdzniecībā nopērkamas sēklu šķirnes, kas ir vai nu īpašas ingveru dzimtas pasugas, vai arī līdzīgas izmantošanas dēļ virtuvē ingvera augu sugas.
Padomi un viltības
Uzmanīgi apskatot, dažreiz uz ingvera ruļļiem var pamanīt dzinumu pumpurus. Lai iegūtu labu izplatīšanās rezultātu, ingvera ruļļus sadaliet atbilstoši redzamajiem pumpuru padomiem.