Saturs
Skaisti Jūdas koka ziedi nav indīgi, bet pat ēdami
Vai Jūdas koks ir indīgs?
Jūdas koks (Cercis), pazīstams arī kā sirds koks vai mīlas koks, veido bagātīgas ziedu pudurus ne tikai uz jaunajiem dzinumiem un zariem, bet arī uz daudzgadīgo koku un pat tieši uz stumbra. Šī botāniskā īpatnība, kā arī milzīgie, rozā vai baltie ziedi padara Jūdas koku par eksotisku acu skatītāju gan dārzā, gan kublā. Tomēr tauriņiem līdzīgie ziedi ir ne tikai skaisti aplūkojami, bet pat ēdami.
Agrīnais raksts Jūdas koks - nocirst un kopt kā augstu kātu Nākamais raksts Jūdas koks ir tikai daļēji izturīgsJūdas koka ziedi ir ēdami
Skaisti veidoti un krāsaini ziedi neapstrādātā veidā rotā gan salātus, gan desertus un uzbur skaistu kontrastu. Viņu garša ir maigi skāba un salda. Daudzi dārznieki patērē arī pākšaugus, kas nogatavojas no augusta līdz septembrim, lai gan to īpatnējā garša ne vienmēr ir visiem. Turklāt augļi un sēklas, kā arī lapas - atšķirībā no ziediem - jutīgiem cilvēkiem ar nelielu saindēšanos, tāpēc no tiem vajadzētu izvairīties, īpaši bērniem un mājdzīvniekiem.
Tips
Jūdas koku var viegli pavairot ar sēklām, kas nogatavojušās augļos.