Saturs
- Koriandrs tiek sagriezts pareizi bagātīgai ražai
- Regulāra griešana aizkavē ziedēšanu - tieši tā tas darbojas
- Koriandrs no jūlija vairs netiek sagriezts sulīgai stādīšanai
- Vienmēr sagrieziet sēklas kopumā
- Padomi un viltības
Koriandrs tiek sagriezts pareizi bagātīgai ražai
Regulāra koriandra sagriešana aizkavē ziedēšanu un tādējādi pagarina lapu novākšanas laiku. Ja vēlaties arī novākt koriandra sēklas, nevajadzētu pārspīlēt ar atzarošanu. Kā to izdarīt pareizi, var uzzināt šeit.
Regulāra griešana aizkavē ziedēšanu - tieši tā tas darbojas
Pēc tam, kad pašaudzēti vai gatavi koriandra augi ir izauguši gultā, viņi enerģiski cenšas ziedēt. Ļaujiet dabai savvaļā nokļūt, maigo koriandra lapu raža jau ir beigusies jūnijā. Ar selektīvu griešanu jūs aizkavējat ziedēšanu un no tā izrietošās negatīvās garšas izmaiņas līdz jūlijam / augustam:
Izmantojiet tikai svaigi asinātus un rūpīgi dezinficētus griezējinstrumentus. Šī piesardzība liedz sēnīšu sporu, vīrusu un kaitēkļu iekāršanai jebkādas iespējas uzbrukt koriandra augam.
Koriandrs no jūlija vairs netiek sagriezts sulīgai stādīšanai
Ja jums ir prātā pikantu koriandra sēklu raža, augs var ziedēt no jūlija vidus / beigām. Tādējādi ir sagatavots ceļš daudziem sfēriskiem augļiem. Tomēr šo mērķi var sasniegt tikai tad, ja vairs nav sagriezti dzinumi. Atsevišķu lapu raža nav vajadzīga, jo tagad garša ir ārkārtīgi rūgta.
Vienmēr sagrieziet sēklas kopumā
Kopš augusta pieredzējuši hobiju dārznieki seko koriandra augiem. Šeit augļi attīstās ar daudzām sēklām. Lai novērstu priekšlaicīgu pārsprāgšanu un sēklu nekontrolējamu izplatīšanu gultā, tās sagriež agri. Ja sēklu statīvi kļūst gaiši brūni, ražu var sākt. Pakabināti uz auklas vai izkārtoti saulainā, sausā vietā, graudi nogatavojas mierā.
Ja koriandra sēklas iegūst tumši brūnu krāsu, tās ir nobriedušas. Droši uzglabājot tumšā, hermētiskā traukā, viņi gaida to izmantošanu kā unikālu garšvielu.
Padomi un viltības
Vai pēc cilantro sagriešanas jūs uzkrājat vairāk lapu, nekā jūs varat patērēt virtuvē? Pēc tam ražas pārpalikumu izveido, žāvējot, sasaldējot vai ievietojot olīveļļā. Turklāt spēcīgi dzinumu padomi ir diezgan brīnišķīgi spraudeņu pavairošanai.
GTH