Kā un kad jūs pareizi novākat piparmētru?

Saturs

• Kā un kad jūs pareizi novākat piparmētru?
• Kad jūs vislabāk novākat piparmētru?
• Pareizi novākt piparmētru
• Kā sagriež piparmētru?
• Pēc ražas novākšanas apstrādājiet piparmētru
• Dažādi piparmētru saglabāšanas veidi
• Padomi un viltības

Kā un kad jūs pareizi novākat piparmētru?

Piparmētru tēja, kas pagatavota no svaigas piparmētru no dārza, ir ļoti atsvaidzinoša karstajās vasaras dienās. Bet pat kā garšvielu viņi ne tikai novērtē angļus savā piparmētru mērcē. Padomi, kā pareizi novākt un apstrādāt piparmētru.

Nākamais raksts Saglabājiet piparmētru žāvējot

Kad jūs vislabāk novākat piparmētru?

Svaigu piparmētru novākšanai ir trīs veidi

Pareizi novākt piparmētru

Kad piparmētra ir izveidojusi pietiekami daudz lapu, jūs varat pastāvīgi novākt dažas no tām, lai pagatavotu tēju vai nobaudītu gardus ēdienus.

Tā kā šajā valstī piparmētru parasti dzer kā tēju vai pārstrādā piparmētru eļļā, galvenajai kultūrai jānotiek, kad augs sāk ziedēt. Tad ēterisko eļļu īpatsvars lapās ir visaugstākais. Ziedēšanas periods ir no jūnija līdz augustam.

Tieši pirms ziemas jūs varat atkal satvert šķēres vai nazi un pilnībā sagriezt augus. Tomēr novāktie stublāji ir piemēroti patēriņam tikai tad, kad vasara ir bijusi ļoti silta. Pēc vēsām, lietainām vasarām piparmētru nav vērts pārstrādāt, jo lapas nevarēja radīt pietiekami daudz aromāta.

Kā sagriež piparmētru?

Atsevišķas skrejlapas vienkārši norauj pirkstus no kātiem. Tomēr pārliecinieties, ka stublāji nav noārdījušies, jo tas var ātri izraisīt kaitēkļu invāziju.

Galvenām kultūrām piparmētru vislabāk ir nogriezt ar asu šķēru pāri tieši virs zemes. Augi panes enerģisku atzarošanu un atkal uzticami brauc.

Starp jums atkal un atkal jānoķer šķēres, lai sagrieztu piparmētru. Augiem ir tendence vairoties, un tos var saprātīgi kontrolēt tikai ar atzarošanu.

Pēc ražas novākšanas apstrādājiet piparmētru

Piparmētrai nevajadzētu būt ilgi pēc ražas novākšanas. Jo ātrāk jūs tos apstrādājat, jo lielāks ēterisko eļļu īpatsvars lapās.

Aromātiskākais ir piparmētra, ja jūs brūvējat svaigi novāktas lapas kā tēju vai pievienojat ēdienam.

Piparmētra lieliski der dažādiem ēdieniem un dzērieniem. Žāvēti jūs varat izveidot piparmētru piegādi ziemai un nav jāpērk gatava tēja. Tas ir īpaši izdevīgi, jo iegādātā piparmētru tēja bieži ir piesārņota ar piesārņotājiem.

Dažādi piparmētru saglabāšanas veidi

Padomi un viltības

Piparmētra ir universāls augs, kas var izārstēt daudzas lietas. Piparmētru eļļa ir pazīstama ar savu dziedinošo iedarbību uz galvassāpēm. Tas pat liek pelēm lidot, ja peles caurumos ieliekat dažus pilienus.

Ce