Saturs
- Stādiet salātus savai virtuvei
- Kuras šķirnes jums vajadzētu stādīt?
- Kur audzē sālījumu salātus?
- Kad jūs varat sēt vai dot priekšroku sālījumu salātiem?
- Kas jums jāzina par marinēšanas salātu ziedēšanu?
- Kurā augsnes substrātā un cik blīvi var audzēt salātus?
- Padomi un viltības
Stādiet salātus savai virtuvei
Salāti pēdējos gados ir kļuvuši populārāki salīdzinājumā ar salātiem ne tikai maigo lapu un smalkās garšas dēļ. Dažādās Pflücksalat šķirnes pārliecina arī ar krāsu nokrāsām un lapu formām, kas ir lieliski piemērotas gardu ēdienu un salātu šķīvju dekorēšanai.
Nākamais raksts Marinēto salātu dažādās šķirnesKuras šķirnes jums vajadzētu stādīt?
Izvēloties salātus, pareizās sēklas izvēle nav atkarīga tikai no konkrētas lapas formas vēlmēm. Salātu novākšanas gadījumā vairāk nekā ar citiem dārzeņu veidiem jums jāpārliecinās, ka sēklas tiek sētas saskaņā ar instrukcijām attiecīgajā ieteicamajā gada laikā. Tas ir vienīgais veids, kā nodrošināt optimālu salātu šķirņu attīstību, kuras bieži tiek pielāgotas konkrētai sezonai.
Kur audzē sālījumu salātus?
Tāpat kā jebkura cita veida salātus, sālījumu salātus var audzēt paceltā gultā vai parastajā dārza gultā. Tomēr vairums šķirņu ir ļoti jutīgas pret gliemežu inficēšanos. Lai varētu novērst šo situāciju, audzēšanai gliemežu necaurlaidīgā paaugstinātā gultā var būt jēga.Vislabāko aizsardzību pret gliemežiem var atrast novākšanas salātos, parasti kultivējot uz balkona, kur gliemeži parasti var nokļūt tikai ļoti grūti.
Kad jūs varat sēt vai dot priekšroku sālījumu salātiem?
Sākot no februāra beigām, marinētu salātu sējai ir jēga agrākais, ja vēlaties to kultivēt uz lauka. Jaunos augus, kas audzēti uz palodzes, ārā var izcelt ne agrāk kā maija vidū, kad tos vienlaikus aizsargā ar vilnu no vēlajām nakts salnām. Sākot no maija un ar siltu temperatūru, sākot no aprīļa beigām, jūs varat tieši sēt dažādas Pflücksalat šķirnes.
Kas jums jāzina par marinēšanas salātu ziedēšanu?
Stādot salātus pamatā nav nozīmes kultivēto augu uzziedēšanai. Tā kā sēklas salātiem parasti ir ļoti lētas, sēklu savākšanas darbs nav īsti vērtīgs. Turklāt kodināšanas salātu lapas var lietot tikai pirms ziedēšanas, jo pēc tam tās iegūst ļoti rūgtu garšu. Ja esat aizmirsis savlaicīgu ražu, dažreiz varat cerēt uz salātu pašsējšanu nākamās paaudzes salātiem.
Kurā augsnes substrātā un cik blīvi var audzēt salātus?
Lai audzētu sālījumu salātus, jums vajadzētu ķerties pie mēreni apaugļotas un irdenas augsnes. Lai arī sālījumu salāti ir ļoti atkarīgi no ūdens aizsērēšanas, vasarā, kad ir liels karstums, tiem nevajadzētu izžūt. Augsne, kas bagātināta ar kompostu, piedāvā ideālus apstākļus bagātīgai ražas novākšanai gandrīz visu marinēto gurķu šķirnēm. Spēcīgu un skaistu salātu lapu novākšanai ir svarīgi arī saglabāt vismaz piecu līdz desmit centimetru attālumu starp katru salātu augu.
Padomi un viltības
Parasti tā nav problēma, ja laika vai vietas trūkuma dēļ februārī neesat sējis sālījumu salātus. Šādas šķirnes var ātri izaugt līdz novācamam izmēram pat tieši sējot laukā to spēcīgo augšanas īpašību dēļ: