Saturs
- Pati velciet sinepju augu
- Kas nepieciešams, lai sinepes būtu laimīgas?
- Kad sinepes tiek stādītas?
- Vissvarīgākais sinepju audzēšanai
- Ražas sinepju sēklas
- Pagatavojiet pats savas sinepes
Sinepju lapas var pārstrādāt salātos
Pati velciet sinepju augu
Vai vēlaties dārzā vai uz sava balkona izaudzēt viegli kopjamu, aromātisku ražu ar skaistiem ziediem? Tad jūs ar sinepēm esat izdarījis tieši pareizo izvēli! Zemāk jūs uzzināsit, kā pats uzzīmēt sinepes.
Kas nepieciešams, lai sinepes būtu laimīgas?
Sinepēm dīgšanai un augšanai ir vajadzīgas tikai divas lietas: gaisma un ūdens. Tātad, ja jūs to regulāri laistat un tas nedaudz nokļūst saules gaismā, sinepju audzēšana noteikti būs veiksmīga. Tā kā sinepes pieder pie krustziežu kultūrām, ir jāievēro augseka: Tikai reizi četros gados krustziežu augus var stādīt vienā vietā. Papildus sinepēm ietilpst arī kāposti, redīsi, redīsi, kressalāti un citi.
Kad sinepes tiek stādītas?
Sinepes var sēt visu gadu. Ja vēlaties novākt sēklas, sējiet tās maijā. Ja sals vairs nav sagaidāms, varat to sēt tieši laukā, pretējā gadījumā ieteicams pirms pavairošanas uz palodzes.
Vissvarīgākais sinepju audzēšanai
Ražas sinepju sēklas
Sinepju sēklas parasti var novākt oktobrī, kad pākstis ir dzelteni un sausi.Izsist sēklas, ievietojot pāksti maisiņā un sitot to uz zemes vai pret sienu. Šādā veidā iegūtās sinepju sēklas var izmantot kā garšvielu sinepju vai citu sinepju augu pagatavošanai. Tā kā sinepju augs dod līdz 25 000 sinepju sēklu, jūs noteikti varat darīt vairāk.
Pagatavojiet pats savas sinepes
Ja esat jau apnicis audzēt pats savas sinepes, tas ir tikai niecīgs solis, lai pagatavotu pats savas sinepes. Turklāt sinepju pagatavošana ir tikpat vienkārša kā sinepju audzēšana. Jums nepieciešams tikai:
Sasmalciniet sinepes sinepju dzirnaviņās. Ja jums tāda nav, varat to iemērkt ar javu, taču tas sniegs mazāk smalkas sinepes. Sajauciet sinepes ar sāli un cukuru. Uzkarsē ūdeni ar vīna etiķi un ļauj šķīdumam atdzist. Tad visu sajauc kopā. Gatavs ir jūsu pašu sinepes.